看酒标是一门真正的技术活，想要看懂不仅需要深厚的葡萄酒文化功底，还需要额外花费时间去辨别。
平时我们极少关注的酒标里，其实隐藏了很多的信息，比如：国家，产区，采摘葡萄年份，酒庄，酒精度，生产商等信息。今天介绍几个重要的点，读完后，你就知道怎么看酒标了。先从最简单的背标开始讲起，背标有一个新旧葡萄酒国家通用的特征：国际条形码。
很多人不认识英文，不知道怎么辨别红酒，往往买到假酒、劣质酒吃亏也吃在这个地方，这是一个快速鉴别葡萄酒原产国的好方法，以后是进口酒还是国产酒看一眼酒知道了。
一般在葡萄酒酒背面都会有国际条形码，国际码太长，只说前三位，前三位一般是葡萄酒生产国家的代码，比如最常见的国家代码：
美国加拿大是000-019、法国是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中国大陆是690-699、智利是7开头，以780居多、意大利是800-839、澳大利亚是930-939。
图一，是法国产的，37开头
图二，国产假酒，69开头，据说1500一瓶
如果看懂葡萄酒国际条形码
就不会花这个价钱买假酒了
图三，智利红酒，7开头
图四，意大利干白，800开头
图五，澳洲干红，93开头
但是，请注意，还没完。背标没问题只能代表原产国没问题，但是这不代表它一定是好酒，就比如你不能说所有进口酒都是好酒一样。这篇由于篇幅限制，所以先讲酒标，下一篇谈谈真酒，假酒，劣质酒，廉价酒，勾兑酒的区别。
再讲讲新世界正标：
新世界酒标上大都会包含酒庄、葡萄品种、葡萄产区，年份等信息。 经验丰富的人看一下酒庄、产区和葡萄品种就知道这款酒的品质和质量了，因为同一个产区，酿酒风格大都相似，用相同葡萄酿造的葡萄酒价格差别都不会太大，这样的酒庄一般也不会相距太远。
比如，这六款六瓶，从左到右分别是澳洲巴罗萨谷、意大利西西里岛、意大利托斯卡纳、意大利西西里岛（老藤），法国罗纳河谷，智利中央山谷，六款酒，五个产区的风味。
比如说，你喝过法国经典波尔多混酿，再遇到相似的波尔多葡萄酒，你就能判断这款酒大概是什么价位了。再比如你遇到两款葡萄酒，一款是朗格多克，一款是勃艮第，如果你知道这两个产 ，知道朗格多克以餐酒闻名，而勃艮第则寸土寸金，每一瓶都是稀缺的珍品，那你就大致能判断他们的价格区间了。
再说说旧世界葡萄酒正标：
旧世界酒标已法国酒标最为经典，也最有辨识度，这里主要讲法国酒标，上图包含正标的全部信息。其中要单独拿出来说明的是年份和等级信息，年份是指酿造该款葡萄酒的葡萄采摘的年份，比如1982年的拉菲就是用1982年采摘的葡萄酿造的，旧世界不同年份采摘的葡萄品质差别非常大。再有就是等级信息，法国的等级非常严格，大体上分为以下几级：
法国葡萄酒等级
VdF（Vin De France）
属于无IG的葡萄酒，
意思是酒标上没产区提示的葡萄酒，
取代原来的VDT
IGP（Indication Geographique Protegeee）
优良地区餐酒，取代原来的VDP
AOP （Appellation d’Origine Protegee）
法定地区葡萄酒，即原来的AOC
（Appellation d'Origine Controlee ）
产区AOC
例如Medoc AOC即梅多克 AOC
村庄级AOC
例如 Pauillac AOC即波亚克村AOC
中级酒庄AOC
即 Bourgeois AOC
列级酒庄
即Grand cru
不同葡萄酒等级之间差距很大，比如下面这两瓶酒：
两瓶勃垦第蒙哈榭干白，同一个酒庄生产，同一种葡萄酿造，同一年采摘的葡萄，但是价格相差100欧元，也就是700多人民币；原因是一款酒用的是村级（村级AOC）的霞多丽酿造，另一款是用一级园（Grand Cru） 最顶级的霞多丽葡萄酿造.如果你知道分级，那你就不会用一级园的价格买村级的葡萄酒了。
介绍了这么多，想必你也很惊讶酒标里原来藏着这么多的信息，了解了就知道如何鉴别葡萄酒了，另外还有重要的一点要提醒读者，买酒一定要找专业的平台。
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