经过John Dewar & Sons的首席调酒师Stephanie MacLeod严选,限量版小批量发布的33年份Craigellachie,于1983年蒸馏,并在Dewar的优质桶系列中推出;该系列被Dewar描述为“极其罕见”的超高档陈年威士忌,只能在限定情况下供应,33年份Craigellachie全球限量1,700瓶。
Craigellachie未曾透漏威士忌是在什么类型的橡木桶中成熟,只能假定如瓶身上品酒笔记所标示的在33年熟成期间有使用雪莉酒桶。
品酒笔记将此款威士忌描述为“健硕的斯贝塞麦芽在罕见的雪莉酒桶中缔造出绝无仅有的威士忌,其蕴含着爆炸性硫磺香气,谷物复杂性高,异国水果的芬芳与奶油色调。”
此款威士忌瓶装于2017年2月,批量生产酒精浓度46%、非冷凝过滤且无焦糖调色,建议售价为2,000英镑(GBP)。