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红酒泡洋葱我想很多人都有所了解，百度一搜，各类帖子千千万，功效讲的很神奇。但是我们必须要明白红酒泡洋葱肯定不是药，这一点要非常明确。
红酒（包括白酒、黄酒），洋葱本身都有很好的食疗作用；酒类含有很多抗氧化物，适量饮用能够软化血管；而洋葱是防癌食品，因为它含有前列腺素A的物质，能够在一定程度上降低血液粘稠度和调节血脂，对心血管有一定的保护功效。
那么红酒泡洋葱，两者加在一起能否达到1+1>2的效果呢？甚至有些人认为可以替代心血管病治疗药物，这种就有点过分了，这是标准的大忽悠呀，跟当年的绿豆治百病一样样的。
首先这种红酒泡洋葱的搭配，在临床上是没有经过检验和研究证实，人们的口口相传不能称为确认其长期疗效和安全性；其次，红酒开瓶后，保质期一般只有3天左右，如果像网上说的那样长时间泡洋葱，恐怕不会有什么作用了；最后，对于像有痛风、肾功能不全、尿毒症、白血病和肝硬化等患者，是不能饮酒的。因此我们要对红酒泡洋葱有一个充分的了解，不要人云亦云，需要根据自身的情况合理食用。
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