A:妈呀,断塞了!
B:那还能喝不喝?不能喝我回家陪老婆了。
遇到断塞的原因有很多,通常可能只是工具使用不当。因此开瓶的时候尽量做好以下四点:
使用合适的开瓶器(小编偏好海马刀)
确保钻头垂直向下插入
要钻得足够深,最好接近塞底
上拉的时候也要尽量保持垂直
以上只要有一点做得不对都可能导致断塞。
不过当你遇到开红酒断塞的时候,别鸡动,来试试下面几个方法,保证让你受用一生。
最常用的急救方法,成功率很高——开瓶器
面对断塞,开瓶器的钻头便不该再次垂直插入了,必须倾斜。尽量避免让之前的钻孔变得更大,这样酒塞很可能会被钻烂,到时真的就回天乏术。开瓶器倾斜插入后,确保有足够的抓力,然后垂直慢慢地往上拉,直到将断塞拔出。
技术含量也比较高,讲究刚柔并重。
非常简单实用型——螺丝钉
这方法比再次使用开瓶器往上拉要简单。如上图所示,只要有一根足够长的螺丝钉,钻入断塞中,用锤子翘起即可,鞋带也可以。
创意型——鞋子
还有一个很容易找到的工具是鞋子,每个人都总会穿着鞋子。将酒瓶垂直放在鞋子里,然后用鞋底撞墙,酒瓶保持和墙面垂直。不断重复撞墙的动作,断塞就会被慢慢逼出。
同样原理,直接将酒瓶倒转,垂直向下。用鞋子在瓶底处重复敲打,直到逼出断塞。这方法连墙壁都省了,但要注意酒塞快出来的瞬间。
最后一招——没办法中的办法
如果以上的方法都不成功,那只能使出最后的方法——直接将断塞推入酒瓶里。出不来只能进去,这是没有办法的办法。
万一以上的方法都失败了,此时的断塞已经被你摧残到残破不堪。将酒塞推进酒中无可避免会让酒带有很多木屑,倒酒的时候最好用滤网或滤纸。