文/杜青衣
日前,由南非天阶庄园主办的“2018南非天阶庄园葡萄酒品鉴会”在贵阳喜临门宴会广场举行。
据了解,南非天阶庄园入驻中国两年了,今年在全国做的品鉴会有20余场。
当天活动分为天阶庄园专场品鉴会和晚宴两部分,由南非天阶庄园大中华区销售助理经理曾婕担任本场品鉴会的讲师,为大家分享每一款酒的美妙之处。据曾婕介绍,天阶庄园诞生于1692年,坐落在美丽的西蒙伯格山脚,位于南非西开普省的帕尔和佛朗斯胡克之间,是南非最古老的开普荷兰式庄园之一。当天用于品鉴的9款酒分别是天阶庄园的天甄白诗南干白、天甄皮诺塔吉干红、天甄赤霞珠干红、天阶维欧尼、天阶慕合怀特桃红、天阶庄园莎当妮干白、天阶庄园芭贝干红、天阶庄园西拉干红、天阶庄园巴比伦干红。
品味不一样的南非文化
一轮品鉴下来,大家的惊讶溢于言表。
“我被它(天阶庄园西拉干红)惊艳到了,浓郁的樱桃和李子干等水果香味以及天鹅绒般的细腻圆滑的单宁口感,在口腔里的回味特别好。说实话,之前对整个南非的接触是比较少的,对整个南非的了解也太粗犷了,但是经过今天的品鉴会下来,它的莎当妮、以及西拉、巴比伦王真是惊艳到我了,才发现原来南非也能产这么好的酒,大大地超出了我的预期,尤其是这款西拉。”葡萄酒爱好者兰女士惊讶地说。
“如果是日常喝的话我喜欢天阶慕合怀特桃红,它的颜色漂亮,香气甜美,会让人心情非常愉快,并且配什么餐都很合适。”曾婕表示。
“我个人喜欢天阶巴比伦王,一开始的蘑菇松露香气让人想起森林,慢慢出来的紫罗兰,香草,坚果的香气又让人想到花果园,还有本身的果香又把人带回葡萄园,香气馥郁,层次丰富,随着它漫游很美妙,酒体非常厚重,单宁细腻而有力,回味非常长久,有典型的大酒风格,是一款会让人有期待的酒。”南非天阶贵阳经销商贵州美亿嘉信商贸有限公司负责人表示。
南非天阶,看好中国市场
“我们是酒庄直做,减少了经销商代理的环节,消费者拿到的产品比其他产品性价比要高很多,今年做了50个货柜(葡萄酒的计量单位,一个货柜是一万两千平方)。”叶野昆说。
“现在消费市场开始年轻化,非常看好葡萄酒在中国的市场。虽然目前中国的葡萄酒消费在全球的占比是非常低的,但是中国是一个酒文化比较丰富的国家,所以饮酒人群的基数是蛮大的。”南非天阶庄园大中华区销售总监叶野昆表示,让人换一种酒喝总比让一个不喝酒的人去喝酒容易多了。