一直以来由于产量稀少加上供不应求，陀崙特酒厂鲜有推出高年份的威士忌酒款，在游客中心独卖的单一纯麦威士忌也仅有12年而已。但在今年年初，酒厂清理库存的时候，竟意外在角落发现一批封存的非常完善的原酒，均是90年代蒸馏入桶的珍藏威士忌。首席调酒师Gordon Motion在启桶品尝之后大为惊讶，赞许此为他接手酒厂以来最美味的威士忌。
极致珍藏 仅献台湾
这批珍藏味道最好的有三个年份，酒厂团队在开会之后决定先推出最能代表酒厂传统特色的1988年，被发掘出来的1988年分桶藏经过Gordon品鉴之后，选出了其中七桶味道最好的，准备以单一桶〈Single Cask〉的形式限量推出。
由于台湾长久以来一直是单一纯麦威士忌的重要市场，酒厂团队一致认同最好的威士忌应该要给最懂得欣赏的消费者，才不会埋没其价值，加上“88”这个数字非常受到亚洲市场的欢迎，最后决定这七桶威士忌只供应给台湾市场全球独卖，非常难得。
这七桶威士忌虽然出自同一年分，但却各有特色，陀崙特坚持传统的酒厂特色风味，在这七支酒中以不同的表现方式演绎出来，单支品饮已经非常令人惊艳，七支一同平行鉴赏更是会令人激赏，如果你自诩为品味独到的威士忌鉴赏家，这绝对是罕世难逢的极品佳酿，值得珍藏。
初尝The Glenturret 1988 Single Cask，如果是盲饮，你一定猜不到这是高地产的苏格兰威士忌，直冲入鼻那不可思议的花香与热带水果的甜香，恍若带你来到春夏交际时百花盛放的果园，光是闻香就是令人非常沉醉的享受，入口更是令人惊艳。
在初段的甜美过后，接踵而来的是宜人的木质调与香料气息，结构完整而层次分明，中间浮现似有若无，非常诱人的可可、咖啡、新鲜吐司等味道，尾韵绵长而带有令人回味无穷的麦芽甜味。
单瓶建议售价：NT $16,888
整组7瓶建议售价：NT $108,888
| 品项 | 酒精浓度 |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#521) | 49.1% |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#523) | 48.5% |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#525) | 52.8% |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#526) | 48.7% |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#874) | 46.3% |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#887) | 46.6% |
| 陀崙特 1988 限量单一桶威士忌(#901) | 49.0% |
