开瓶即可嗅闻到柔和的甜香、杂糅著艾雷岛烟熏泥煤的辛香气息。入口可察觉来自陈放橡木桶中18年的香甜、以及隐含的海水咸味。使用非冷凝过滤装瓶法,让口感更具深度。酒精浓度48%。
颜色: 明亮的金黄色
香气: 太妃糖的甜蜜中略带一丝辛香,与细致的酚类香气和水果味产生柔顺的平衡。带有海草和海水的 咸味,而不掩盖它香草与蜂蜜的甜香,以及淡淡 的干草与泥煤味。
酒体: 酒体饱满,十分平稳且温暖的厚实劲道。
口感: 刚入口感受到的烟熏味,迅速化为柔和的花香,之后又转而呈现明显的橡木风味,以持久的香甜告终。温暖的泥煤味充塞口腔,却不至于使巧克力的 柔滑甜香失去风采,浓厚的太妃糖香气在此发挥了巧妙的平衡效果,并将风格逐渐导向纤细的石 南花与烟熏泥煤。
尾韵: 绵长并带着丰厚油滑的圆润感。