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六个你一定不知道的葡萄酒冷知识

来源: 作者: 2025-02-03

编辑最后更新 2025年02月03日,有关于葡萄酒的知识,想必大家都了解不少了,但关于葡萄酒的冷知识,大家又听过多少呢?所以,我们今天就来...

有关于葡萄酒的知识,想必大家都了解不少了,但关于葡萄酒的冷知识,大家又听过多少呢?

所以,我们今天就来聊聊有关葡萄酒的一些冷知识。

1

女性喝葡萄酒更容易醉

一般而言,一杯葡萄酒的致醉程度相当于3小瓶啤酒。

因为女性的身体含水量更低,所以男女两性,在体重和体积相互匹配以及饮酒量相同的情况下,女性血液中的酒精含量会更高,酒精代谢能力显然不如男性,易醉的“尴尬”就这么产生了。

2

女性喝葡萄酒能保持身材苗条

常喝啤酒容易长出难看的啤酒肚,而葡萄酒全然不会造成这种结果。

实际上,近期研究表明:

适量饮酒(每天1杯)的女性比滴酒不沾的女性更容易保持身体苗条。

所以,如果你想开始减肥,不如放弃巧克力等甜食,每天喝上1杯葡萄酒吧。

3

全球最大的红葡萄酒消费人群是中国人

2013年,中国总共消费了1.55亿箱(9升/箱)红葡萄酒,超过了法国的1.5亿箱。

可能是因为红酒的颜色比较讨喜,加之人们对葡萄酒的健康功效越来越了解,才会有这么突飞猛进的消费量。

然而,以红葡萄酒消费总量除以中国庞大的人口总数,中国的红葡萄酒人均消费量仅为1升,约合1.3瓶。

4

葡萄酒也会让人生病

众所周知,红葡萄酒含有很多抗氧化物,具有预防心脏疾病和抗癌的功效。

这主要归功于葡萄皮,葡萄皮含有丰富抗氧化物,红葡萄酒会与果皮一起发酵,所以比白葡萄酒含有更多抗氧化物。

然而,一些研究表明,白葡萄酒可能会轻微提高患上消化道系统癌症的风险。

因此,每天喝2杯葡萄酒即可,千万不要贪杯!

5

葡萄酒名称暗示产地和葡萄品种

大多欧洲的葡萄酒都以产地位置命名,比如波尔多葡萄酒就是在法国波尔多(Bordeaux)产区出产的。

这里的主要酿酒葡萄包括:

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

梅洛(Merlot)

品丽珠(Cabernet Franc)

味而多(Petit Verdot)

还有少量佳美娜(Carmenere)和马尔贝克(Malbec)。

而欧洲以外的大多数国家则用葡萄品种命名,比如产自加州的赤霞珠葡萄酒。

6

葡萄酒的颜色告诉你它的出生地

想粗略判断葡萄酒的产地和气候并不难。

仔细看葡萄酒的颜色,颜色越深,则说明葡萄酒产自越温暖的产区。

颜色越浅,葡萄酒就来自越凉爽的产区,口感也更加轻盈简单。

听完这些冷知识,大家是不是对葡萄酒又多了一份喜爱,也不用担心和不熟的人喝酒没话聊而尴尬,这些都可以成为酒桌上畅聊的话题。

2019-02-24 12:26:00

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