如今随着“红酒保健”这类观念的深入人心，都说每天喝一杯红酒能美容还能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。
可是每天晚上只喝一小杯的话，怎么着也能喝两个星期吧，那是如何保存红酒的呢？
红酒开瓶后到底能保存多久，如何保存？
对于这个问题看到很多版本的回答，对于保存时间，有说三天的，有说一个礼拜的，两个礼拜的；对于保存方法，有说要放冰箱的，有说不能放冰箱，要放阴凉处的，看的让人很是迷茫。
针对这个问题，小编特意做了测试，同时开了3瓶同样的法国原装进口葡萄酒，开瓶后倒出一杯，然后塞回木塞。
（存放环境：阴凉，普通酒柜，室温25度左右，酒瓶直立）
测试一、1天后打开品尝
口感和刚开瓶倒出的一杯基本一个味，没什么区别。
测试二、3天后打开品尝
口感比刚开瓶倒出的一杯要好了不少，说明这瓶红酒在这3天的时间虽然塞回了瓶塞，还是与空气进行了接触，达到了醒酒的目的，使葡萄酒中的单宁氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。
测试三、7天后打开品尝
口味较之前已经变酸，明显的变质表现。
如果“可以喝”的概念等价于“喝了不会死”，那么就是可以喝的。
如果“可以喝”的概念是“好喝”，那么大概率都是不可以喝的。
测试结果总结：开瓶后及时塞回瓶塞，1-3天后再喝完全没什么问题；7天后再喝已经开始变酸，风味大不如前了。
至于开瓶后的红酒放入冰箱里可以保持多长时间，小编没有测试，感兴趣的朋友可以测试一下。放在冰箱里应该会增加开瓶后红酒的保存时间，但是冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
那么对于酒量比较小，3天不能喝完一瓶的朋友，有什么好的方法避免浪费呢？下面一个小段子是个不错的法子：
“有个朋友给我说起过她的一个朋友，称为A先生。A先生特别喜欢喝她们一款红酒，但是奈何酒量比较小半瓶就晕了，平时爱一起喝的朋友也少，想喝又喝不完看着特困境的赶脚，于是A先生想了一个奇葩的办法：大家聚会的时候，把他自己喜欢的酒拿一瓶出来，让大家喝点儿完了留一半，自己慢慢儿喝。于是A先生靠着这个办法，既愉快的喝到了自己喜欢的葡萄酒，又没有喝不完的烦恼。不过当然，从此烦恼的就是A先生的朋友们了，因为A先生的那半瓶酒，压根不够大家喝的。”
避免出现这样的情况，可以找刚好一块能把一瓶红酒喝完的朋友，O(∩_∩)O哈哈~
已经有点变质的红酒，没法喝，难道要直接扔掉吗？小编正在根据网上的一些信息进行测试，有结果会写出来告诉大家，变质的红酒适合做什么。
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