想必很多人也都听过“每天一杯红酒能预防心脏病”的说法，那么，每天喝一杯红酒到底能不能预防心脏病呢？红酒真的对心脏健康有益处吗？
其实，这可能是个误会。
适量饮酒有益心脏健康
有一些研究表明，适量饮酒有益心脏健康。这里的“酒”是泛指酒精，而非特指红酒。这些研究认为，酒精有如下好处：“提高好的胆固醇”，也就是高密度脂蛋白（HDL）胆固醇的水平；酒精能减少血块的形成；防止“不好的胆固醇”，也就是低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，对血管造成损伤；改变血压。绝大多数研究都认为，没有足够证据证明，红酒比其他酒更益于心脏健康。
学术界仍有争议
一些研究认为，可能是红酒中的白藜芦醇起了预防血管损伤、减少低密度脂蛋白胆固醇、预防血液凝结的作用。但是，大部分关于白藜芦醇的研究都是基于动物的，在人身上是否也有相同作用还没有定论。
比如，如果要达到动物实验中的白藜芦醇摄入剂量，一个人每天要喝1000升的红酒，估计会先被撑死。
近期还有一些研究提出：白藜芦醇和心血管健康没有直接关系。
约翰霍普金斯大学医学院在9年的跟踪调查中，通过记录志愿者尿液中的白藜芦醇，估算他们饮食中白藜芦醇摄入量，发现和死亡、心脏疾病及癌症风险并没有太大相关性。
从目前的证据来看，“喝红酒可以预防心脏病”，仍有不少争议。
喝酒预防心脏病，不划算！
即使是适量喝酒，也不一定能保护心脏；而酒精致癌，却是公认的。
所以，无论是《中国膳食指南》，还是美国心脏病学会，都不推荐过人们通过每天饮酒来预防心脏病。
运营人员： 董敏 MZ011
