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教你怎么通过红酒杯判断一个人的品味!

来源: 作者: 2025-02-03

编辑最后更新 2025年02月03日,“红酒社交”其实是相当讲究的,买了一瓶好酒却不知道怎么喝,那也是白瞎,正确地使用“红酒礼仪”绝对能...

“红酒社交”其实是相当讲究的,买了一瓶好酒却不知道怎么喝,那也是白瞎,正确地使用“红酒礼仪”绝对能够让你在社交圈子中提升几个逼格!

1、将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温。

3、如果你是右手持杯者,以逆时针方向旋转杯子,你会发现可轻松地做出这个动作,而假如你是左撇子,可以试着以顺时针方向旋转杯子。

红酒杯

专业品酒会一般使用水晶杯为主。水晶杯的透光度好,这样的材质所制造出来的杯子对光线的折射效果好,在品酒时看起来赏心悦目,碰杯的声音也更清脆,更聚香,在饮用时也能加速醒酒。标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。红葡萄酒杯的杯底部有握柄,上身较白葡萄酒杯更为圆胖宽大,主要用于装红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。

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2019-02-24 09:23:00

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