百龄坛40年苏格兰威士忌沿承1827年创立以来的家族风格，所有用来调配的威士忌必须至少在苏格兰的橡木桶中经过40年的酝酿熟成，这些稀有的威士忌是采用目前仍隶属于百龄坛，且为最主要的麦芽威士忌之一的密尔顿多夫单一麦芽酒厂(Miltonduff)的麦芽威士忌。
精选数十种年份超过40年威士忌调制而成 部分珍贵成分已成绝响
百龄坛40年苏格兰威士忌仅仅生产8瓶，每一瓶都以镶金序号彰显其珍贵崇高的价值与不凡的意义。由百龄坛首席调酒师山帝．希斯拉（Sandy Hyslop）特别自苏格兰四大产区的珍藏酒窖中，亲自精选数十种年份超过40年威士忌调制，其中部分威士忌已不再生产，为绝响的稀世珍宝。
由于生产榖物威士忌的Dumbarton与Caledonian蒸馏厂，以及位于Dumbarton生产麦芽威士忌Inverleven酒厂都已关闭，而多年前最能代表百龄坛风味的蒸馏厂密尔顿多夫(Miltonduff)和格兰伯及(Glenburgie)也在20年前将使用已久的稀有Lomond蒸馏器更换成一般蒸馏器，因此在该蒸馏厂所制成的Mosstowie及Glencraig麦芽威士忌皆已成为绝世珍藏。
极致口感 无可比拟 堪称百龄坛高年份威士忌绝世佳酿
对于自己调制出这款限量珍贵的百龄坛40年苏格兰威士忌稀品，山帝表示：“这是我所创造的百龄坛苏格兰威士忌中最稀有的，全世界仅有8瓶。
它之所以如此珍稀，是因为用来调和的原酒十分珍贵甚至已是硕果仅存，我再也不可能调和出完全一样的产品，所以我称它为无价珍品。当我在品尝时，所交融出的极致口感是其他威士忌无可比拟的。”
百龄坛有着历史悠久的优异传承，不仅是广受欢迎的苏格兰威士忌品牌，更引领超越一世纪来优质苏格兰威士忌的蕴育与成形，而百龄坛40年苏格兰威士忌则可说是品牌最高年份威士忌的代表性绝世佳酿。
百龄坛40年苏格兰威士忌—极致、珍稀
鉴赏之道：
香味–伴随着丰郁的蜜桃及梨香的滑顺圆润口感，且拥有复杂的层次感，一层一层的释放出果香及蜂蜜香。
口感–丝绸般的滑顺及香甜。
味觉–在品尝的瞬间，口中充满了奢华的丝绸及奶油般的柔滑质地，并且与丰厚的甜柑橘味相融合，产生绝妙的口感。
余味–悠长持久、满足所有味蕾享受。
“百龄坛40年苏格兰威士忌拥有卓越的顶级品质。”
– 百龄坛苏格兰威士忌首席调酒师山帝．希斯拉（Sandy Hyslop）
