今日要闻
葡萄酒随着品种与风土产生多变香气，让品饮成为一大享受，但许多人却苦于不知如何品。这次酒编找来超强大风味象线图，从四大风味归纳葡萄酒款的特色口感与香气，让你一看就懂！
葡萄酒风味四大象限图
厚实系葡萄
如果想找厚实而浓郁的酒款，赤霞珠和西拉绝对是榜上首选，光是扎实的单宁风味就让不少人倒退三步。但事实上，除了浓浓的酒精感和单宁气息，赤霞珠也具备鲜明的黑莓果香；至于西拉则是以黑胡椒气息最为突出。如果想要偏厚实，但比较没这么强劲的口感，则可以选择果香更加明显的酒款，像是：美乐、马尔贝克、歌海娜、维欧尼耶，整体来说口感更加圆润。
轻盈系葡萄
提到口感轻盈的酒款，红葡萄酒当中最具代表性的就是黑皮诺、佳美；至于白葡萄酒，基本上都是偏轻盈口感的。不过轻盈只是在酒体上的感受，风味当然还也有所不同。假如想找轻盈又带果香的白葡萄酒，霞多丽、雷司令丰富多变的果香绝对能让你大吃一惊；至于带有矿石或森林气息的轻盈酒款，诸如黑皮诺、长相思、西班牙起泡酒 （ cava ），都非常具代表性。
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