大碗喝酒，大口吃肉，这是我们羡慕的江湖生活。
美酒佳人，烛光晚餐，
也能带来浪漫的小资情调。
葡萄酒的功能
葡萄酒是一种营养物质丰富的酒精性饮料，内含多种氨基酸、矿物质、维生素等
适度饮用，对人体有积极影响，大家喝葡萄酒的时候，也都喜欢搭配一点美食来吃
但有些美食，却天生和葡萄酒相克。
一股脑地混搭，便有可能会产生不良效果。
今天，就和大家聊一聊葡萄酒，与哪些食物不宜同吃。
一、咖啡
咖啡和葡萄酒，是我们经常接触的两种饮料，好多人喜欢在喝完葡萄酒后来一杯热咖啡解解酒，其实葡萄酒和咖啡同时饮用是非常不利于健康的。喝酒后我们的血液循环加快，会加大咖啡因对大脑和心脏的作用效果，刺激到机体造成较大伤害。
二、熏腊食物
咸鱼、腊肉这类熏腊的食物中，含有大量的色素和亚硝酸盐，而亚硝酸盐极易与蛋白质类物质结合，形成亚硝胺。亚硝胺会溶解在酒精里，随着酒精被人体吸收。关键在于，亚硝胺是种较强的致癌物，持续的少量摄入和一次性大量摄入都是癌症的诱因。
三、醋
醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成分是乙醇。乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯，这种物质会加重对胃壁膜的刺激，对溃疡病患者危害更大。
四、药物
很多类型的药物都会与红酒发生不良反应，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。
五、柿子、榴梿
柿子中含有鞣酸物质，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化！严重了会造成肠梗阻，甚至要动手术；而榴梿中含有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，导致更容易醉酒。
看了这么多，下次喝葡萄酒的时候可就要长个记性了呀！不要美酒没喝成，赔了夫人又折兵。记住葡萄酒虽好，乱搭可不妙~
