今天我要和大家分享的是关于为什么白酒会更适合中国人的体质,中国白酒的文化已经传承了几千年,近年来白酒的销量都在呈上升趋势。
除此之外,大量的外国酒也进入中国的市场,像红酒、威士忌、香槟酒、伏特加酒等等,都走上了中国的酒桌。大家只要仔细观察就会发现,日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,俄罗斯人喝伏特加,每个地方都有自己特有的酒。下面我就和大家详细讲解一下,为什么中国人的体质更适合喝白酒。
中国人体质偏寒,西方人体质偏热
中国有着几千年的农耕文明,所有中国人吃谷物、蔬菜,所以阳气偏弱,大部分中国人的体质都是寒性体质。
西方人吃的肉食和牛奶偏多,很多都是高蛋白的食物,所以西方人的体质偏热。就算到了冬天西方国家的冰淇淋销量也不会下降多少,他们一年四季都能吃冷食。
白酒适合中国人的体质,红酒适合西方人的体质
所有生产白酒的原料都是谷物类,通过加酒曲发酵而成,能够把粮食中的精华提取出来。所以白酒是偏热的,古人讲究的阴阳调和,可以通过喝白酒驱除体内的寒气。
红酒发酵是用自身的酶,原料是葡萄的果肉,所以红酒偏寒性,这也是为了调节西方人偏热的体质。
另外白酒中还含有氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,每天适量的喝一点白酒有强身健体、预防衰老的功效。所以别在喝那些外来的洋酒了,还是白酒更适合我们自己。
最后给大家推荐一款老百姓喝得起的纯粮酱香酒,从原料到生产一直坚持传统的酱香工艺,经过十年的储存,让酒的酱香味更加突出,让酒的口感更加醇厚。
【缘得初心】贵州白酒53度10年纯粮食酒500ml原浆酱香型红高粱酒
我是品酒师游艳,今天就和大家分享到这里了,想要了解更多关于酒的知识可以点关注,也欢迎各位酒友随时来找我交流。