很多朋友都会有这样的经历
在品尝完红酒之后
嘴唇、牙齿、舌头染上了紫色
甚至黑色
有种武侠片里中毒的感觉
难道是买到了假酒？
喝完葡萄酒之后，为什么牙齿会变黑呢？
遇见这种情况就说假酒，其实是你对红酒还不太了解。红葡萄酒的颜色来自于酿酒所用的葡萄皮，很多酿酒的葡萄是深黑色、深蓝色的。葡萄酒中天然含有单宁、花色素苷和酸都会使饮用者的嘴唇、牙齿、舌头着色。
为什么葡萄酒会出现色素？
在红酒酿造的过程中，不管是在发酵前还是发酵后，通常都是带皮进行的。这个过程就决定了葡萄酒是否能有颜色、口感等。其中，根据浸皮时间的不同，葡萄酒的颜色深浅就不同。这种天然色素对人的身体健康是没有害处的。
能否鉴定葡萄酒的品质？
当然是不能的。
因为不同葡萄品种产生的颜色深浅是不一样的。比如黑皮诺，它的葡萄皮就薄，酿造出来的红酒颜色比较淡，喝酒时附着在嘴里的色素就少。
说了薄皮，就不得不提到皮厚的葡萄品种色拉子，被誉为“黑皇后”，天然色素较多，酿造出来的酒颜色呈深黑。所以，品种的不同是不能鉴定葡萄酒是质量好坏的。
如何快速去除染色的尴尬？
虽然染色属于正常现象，但是爱美之心人皆有之，形象还是要的。所以，我们要如何避免这种现象呢？
喝酒前后记得刷牙
红葡萄酒喜欢黏着在牙菌斑上，因此，喝酒前确保牙齿干净清洁，可以避免牙齿染色。在品尝葡萄酒之前，建议提前1个小时刷牙。因为葡萄酒富含酒石酸，果酸以及其他有机酸类，会对牙齿带来损伤，所以，喝酒后不建议立即刷牙，最好还是稍等一些时间再刷牙。
水、气泡水、牛奶
喝完葡萄酒后，可以喝点水、气泡水或者牛奶能起到清洗的作用，嘴唇、牙齿、舌头就没有那么容易染色了。
配合高纤维食物饮用
在面包、蔬菜中的粗纤维可有两把刷子，它不仅是肠胃的一把刷子，还是口腔中的一把刷子，能有效地清除口腔里沾染的色素。
多吃点乳酪
多吃点乳酪和其它含蛋白质的食物，给牙齿补点钙，酒液就没那么容易侵犯牙齿。而硬质乳酪的含钙量更高，它比软乳酪对牙齿更健康。
用专业湿巾，擦擦更漂亮
市面上有一种牙齿美白湿巾，可以用来擦去牙齿上和嘴唇上的红酒渍。所以在重要的约会或者正式场合可以带上哦。
