“喝点儿葡萄酒,对身体好!”那为什么喝葡萄酒就对身体有好处呢?
葡萄酒是采用新鲜的葡萄果实酿造而成,酿造葡萄酒的葡萄果实适合生长在贫瘠干旱的自然环境中,这种葡萄果实极为浓缩,富含多种保健物质。目前已经发现葡萄酒中含有300多种营养物质。
葡萄酒中含有的单宁、花色苷、原花青素、白藜芦醇具有抗氧化、清理血管、分解脂质的作用,可以延缓衰老,预防心血管疾病,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
葡萄酒中含有的有机酸,具有调解神经中枢、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。
葡萄酒中含有的Vc、Vb、烟酸等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素的含量,远胜于最优质的矿泉水。
葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。
另外,葡萄酒还有促进新陈代谢、缓解疲劳、降低胆固醇等多种功效,每日喝一点葡萄酒,有益身体健康。