ELABORATION 人工采收方式精选Grenache(海歌娜)、Tempranillo(田帕尼优)与Cabernet Sauvignon(卡本内.苏维翁)3种葡萄品种,连同葡萄皮浸渍至少15天,每个品种再个别于恒温24℃的不锈钢桶发酵,于乳酸发酵后混合3品种并于法国和美国橡木桶桶陈孕育至少12个月,最后装瓶继续熟成至少12个月,以达到最完美的酒体结构。 TASTING NOTES 辉煌的深樱桃红色泽于边缘带着一些栗色,香气带有熟葡萄、红果实与香脂香料的芬芳气味,浓郁与厚实的口感于嘴中达到完美平衡,经过橡木桶的桶陈更提升与细致化了酒体本身的特色。 RECOMMENDATIONS 建议饮用温度15 and 17ºC,适合搭配各式料理,尤其以红肉、野味与高级乳酪最佳