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雪碧主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。红酒所含酒精在雪碧碳酸的作用下，容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
适量的喝一些葡萄酒对于预防心血管疾病、抗衰老、美容养颜都有极好的作用。对糖尿病人也是有好处的，但是如果兑了雪碧，酒体里的糖分就急剧增加，长期这样饮用，反而会导致糖尿病发生的几率。（有糖尿病的人喝红酒千万不能兑雪碧）
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红酒兑雪碧这种做法却引来了不少的批评：将葡萄酿制的美酒与廉价的饮料混合是一种浪费，而且很Low！如果是职场或社交场合，品鉴高品质的葡萄酒，将其与饮料勾兑会破坏葡萄酒的风味和平衡，的确是不合适的。而如果只是在家随便喝点，或者与朋友一起，则可以率性而为，开心就好。葡萄酒作为酒类的一种饮品，和茶、咖啡甚至碳酸饮料一样，都是能满足人对各种口味的需求，那为什么红酒加雪碧就很LOW?这不是怪葡萄酒太高大上，而是要怪它文化太复杂。
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为什么别的国家用的，就是有品位，我们国家葡萄酒加雪碧，这就好像法国酒和中国酒，很多人就是觉得中国酒比不上法国酒，喝法国酒，好喝好喝超好喝，不愧是法国红酒。对，这就是一种偏见。但是如果你要用红酒兑雪碧，或者是可乐，建议不要用特别好的葡萄酒，因为一瓶优质葡萄酒应该是什么样的口味，往往是酿酒师花费数十年，甚至一辈子努力探索的结果。红酒兑雪碧把好酒糟蹋了品味红酒，就象欣赏一个人一样，只有细细品味，才能欣赏他内在的东西。如果说当你真正了解红酒的美了，你知道如何分辨好坏了，恐怕没人愿意把这么好的红酒兑上雪碧喝了。
红酒爱好者，研究红酒十余年，如果你想学习红酒，或者说不知道在哪里买酒，不知道收藏什么红酒，可以关注微信，找我咨询。
