适饮温度:15-18℃
佐餐建议
红椒酿龙虾、鹿肉、荞麦、蕃茄酱、鹅肝、蘑菇、起司、野味、红肉和烤肉。
国际评价
在2014年10月31日出版的“世界葡萄酒推进杂志The Wine Advocate Magazine”中,由罗伯特‧派克-全球葡萄酒教父、也是世界上最具影响力的红酒评论家-来评选多种葡萄酒,而罗伯特给予乌索贝尔系列89分的高分评价!乌索贝尔的醇美滋味,再一次受到了肯定!
派克评分:89分
“这只酒是三个月后储于橡木捅中熟成。在桶中草莓和覆盆子的气味完美地爆发、加上秸秆和干草做为背景、有着淡淡的甘草香。在中间的酒体中具有良好的酸度、它清新且易于饮用。”