1、水杯：用来装水的，用这种杯子盛装好酒，完全无法呈现它的优点与物质，顶多只能用来盛装劣酒。
2、碟型香槟酒杯：杯型漂亮，但香槟的香气容易溢散。当初这款酒杯被铸造出来时，又被称为 [龙吧度侯爵夫人的左乳房] 。
3、笛型香槟酒杯：最适合用来品尝香槟，也适合品尝活泼的白酒或开胃酒（例如基尔酒、波特酒、马德拉酒、鸡尾酒……）
4、专业酒杯：INAO杯（或称ISO杯）十分适合品酒，主要供品酒竞赛的评审使用，所以容量有点小。因价格合理又适合盛装各种类型的葡萄酒。巴黎的小酒馆都爱用。
5、勃根地酒杯：杯体浑圆、杯口狭小，可以聚集香气。喝酒时，香气会充满整个鼻尖，非常适合品尝勃根地红酒，也适用于白酒跟年轻的红酒。
6、特级勃根地酒杯：专门提供给那些名气大、单价高的勃根地红酒使用。杯颈的设计是为了使香气聚集，然后一次散开。
7、波尔多酒杯：外型像一朵高大的郁金香，适用于各种葡萄酒（除了清淡型的白酒）和5号杯不同，它的杯颈较窄、杯口相对较宽，让酒可以流进舌头的味觉区，适用于浓郁厚重的酒款。
8、万用酒杯：身型与7号杯相似，只是容量比较小。不论是清瘦或浓郁的白酒、年轻或陈年的红酒，甚至浓郁型的香槟也适用。简单来说，虽没有专门用途，却适合所有酒款。
看完以上8种酒杯后，你应该知道怎么选择合适的红酒杯了。
