也许，您经常喝红酒
但是却不知道红酒中到底隐藏着什么样的秘密
今天小编就在这里撕开红酒的面纱
让您彻底了解红酒背后的秘密
红酒，英文译名Red wine。是葡萄酒的一种。
他的成分相当简单，是经过自然发酵酿造出来的果酒。含量最多的就是葡萄汁。按照成品颜色来分，可以分为三类：红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。
葡萄酒也有等级分级制度，主要是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项制度。具体等级呢？由各国自己来定，因此各国的红葡萄酒无法进行直接对比。在中国目前没有统一的行业规范和执行标准，所以在国内没有明确的等级制度。
经常会有人问，最好的葡萄酒是哪个国家？如果从酒的品质高低而言，最好的葡萄酒当然来自法国。世界上最顶级的红酒，至少有一半以上是出自法国。其中法国顶级名庄中，80%都是出自波多尔和勃垦地。当然这些顶级葡萄酒的价格也是价格不菲。可以说最昂贵的，占据世界葡萄酒价格排行榜前十的全是法国红酒。
既然这样，我们就来看看法国的红酒的等级是怎样划分的？
法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：
第一种：日常餐酒 (Vin de France)
可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久，调配技术高超，因而日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。
第二种：地区餐酒 (Vin de Pays )
由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。
第三种：优良地区餐酒(V.D.Q.S)
等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会的严格控制。
第四种：法定地区葡萄酒(A.O.C)
最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。
一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高。
既然，红酒还有那么多的讲究。今天就秘密大公开，彻底颠覆您对红酒的理解和看法，让您对红酒另眼相待，看到红酒爱不释手。
好处一：对于夏秋之初，容易感冒的上班族来说，睡前喝一点红酒是可以预防感冒的。红酒中含有多酚、维生素和微量元素等物质。而多酚是一种抗氧化剂，对人体有多重保健的作用。多酚具有抗病毒和提高免疫的作用。
好处二:红酒中含有让女性皮肤白皙的抗氧化剂，可以促进女性血液循环。快速的排除体内毒素。经常喝红酒，可以有效帮助肌肤避免出现色素沉着、皮肤松弛、肤色暗沉等问题。一般每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效
好处三：红酒中含有白藜芦醇，含有这个元素呢，拥有预防癌症和糖尿病，以及促进心脏健康的功效。
好处四：经常喝红酒可以促进消化，可以喝上约60-100毫升的红酒来刺激胃液的分泌。
好处五：睡前喝红酒，可以促进睡眠，由于红酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素，它能够调节睡眠周期。预防和缓解失眠症的发生。睡前1-1.5小时喝一小杯红酒，可以改善睡眠质量，让第二天的你精力充沛。
红酒对我们身体健康有太多的好处，因此我们要经常喝红酒。但如今红酒的品牌参差不齐，那消费者该如何去挑选优质的红酒呢？
一看酒瓶：好的红酒，瓶底一般都会有印花纹和压花纹。而且做工精致。
二看标签：正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精灯、容积、年份等，背标上要有中文标识。
三看条形码：国内的红酒酒都是以“69”开头的，而国外的则不同。有些不法厂商把红酒包装成来自欧洲、美洲等，有的难以从外表识别，但条形码是绝不能作假的，不然便是违法行为。
四品味道：馥郁芳香、新鲜优雅的才是好酒，入口润滑。且好的酒，喝完嘴唇会稍许发黑，若是发红，便说明那是掺色素的勾兑酒。
细细看完，小编感激不禁。对您有好处，是小编所期望的！
