最近经常有人问小编：“我想系统的学习有关葡萄酒的知识，只是不知道从哪里下手，你当年是怎么学习的呢？”提到“你当年”，小编只能笑道：“我当年是从大一的高数开始学习的……”这虽是句玩笑话，但也确实体现了小编的葡萄酒学习之路并不是那么轻松。然而现在小编却要给大家卖一记大安利——想要轻松愉快的入门葡萄酒，你只需要一本《神之水滴》。
这部漫画对于大多数人来说或许非常陌生，但对于葡萄酒圈的很多人来讲，这才是他们的启蒙之书。更神奇的是，这部主讲葡萄酒的漫画并不是出自历史悠久的旧世界国家，而是出自我们的邻国，同样处于葡萄酒第三世界的日本。这部葡萄酒圈人人推崇的一套漫画《神之水滴》从2004年其开始连载，整本漫画讲述了著名葡萄酒评论家神咲丰多香去世后，留下市值超过20亿日元的葡萄酒收藏品，其中最顶级的就是“神之水滴”，只有能够以盲品的形式辨别出“十二使徒”和“神之水滴”名称与年份的人才能继承他的遗产，因此他的儿子神咲雫与义子远峰一青在遗嘱带领下，展开了一场惊心动魄的葡萄酒比试。
漫画围绕他们的一次次过招，带出了丰富多彩的葡萄酒知识，涉及葡萄品种、土壤类型、气候特征、酿造工艺、产区分级、酒庄历史、侍酒礼仪、品酒技巧等。例如：“AOC”有哪些规定？“Terroir”包含哪些要素？“罗曼尼-康帝”有哪几个葡萄园？“右岸”与“左岸”有何不同特性？为什么波尔多的产酒单位叫“Chateau”而勃艮第的叫“Domaine”？如何“换瓶”和“醒酒”？“单宁”是怎样构成的？“挂杯”说明什么？等等。同时，每集还附录几页“今夜派得上用场的葡萄酒讲义”和“狗狗也明白的葡萄酒术语集”，把本集涉及到的葡萄酒知识作详细解释，堪称漫画版的葡萄酒百科全书。
《神之水滴》也是青少年版的“世界百大葡萄酒名录”，比如在第1集就出现了20多款葡萄酒，包括1990年的DRC.Richebourg、1982年的Chateau Mouton Rothschild、1988的Chateau Margaux、2000年的Opus One等，可具体到酒庄在哪个村、葡萄园有多少亩、树龄有多少年、酿酒师是谁、那一年的气候如何、赤霞珠的比例占了多少、在橡木桶陈化了多长时间、罗伯特·帕克给了多少分……如今，在日本一些葡萄酒专卖店的商品简介里，除了标注“帕克90分”之类，还流行加上“在《神之水滴》第几集第几页出现”、“《神之水滴》第几使徒”等说明。
神之水滴“第一使徒”
据说，《神之水滴》的文字作者亚树直是一对姐弟，他们平时就喜欢品味和钻研葡萄酒，并邀请巴黎葡萄酒学院东京分校的品酒师齐藤研一出任《神之水滴》内容总监。虽然表现的是非常专业的葡萄酒知识，但《神之水滴》的文字却像诗情画意的散文，比如“我轻轻地感晕眩，恋上这微微湿润的感觉”、“充分感受到上天恩惠的大地的力量，从长眠中苏醒过来”、“像燃烧的恋情般热情的甜味，然后带点儿失恋的微苦”、“喝下去的瞬间，印象却突然改变了。就像是背对着自己的少女转过头来”……这也是《神之水滴》最强悍之处，它使复杂而枯燥的葡萄酒知识，变得十分有趣而富有悬念。在这里，葡萄酒绝对不是葡萄酒，每一款都与名画、名曲、风景联系在一起，当主人公神咲雫和远峰一青描述他们杯中的葡萄酒时，那种意境会将你卷入其中，恨不得马上找到一瓶自己也试一试。
这部漫画开始连载后，在日本乃至整个亚洲引起了巨大轰动，每周吸引近50万日本读者，合集已售出数百万套。神咲雫每周所品葡萄酒引发读者购买热潮，这一现象在日本网上葡萄酒市场尤为明显。英国《泰晤士报》11日援引业内人士评论报道，神咲雫比真人品酒师更具影响力，他有力推动了亚洲葡萄酒销售。一些年代久远的葡萄酒因此价格大涨，一些特定葡萄酒价格甚至涨至原来的三倍。日本最大葡萄酒进口商之一恩诺特卡承认，《神之水滴》的流行已影响公司订货决策。日本一些葡萄酒进口商说，他们从不知道一个事物对葡萄酒行业会产生如此大影响。不止日本，《神之水滴》的流行还激发亚洲其他一些国家和地区居民对葡萄酒的兴趣。韩国一些酒类商店，葡萄酒销量原来不到总销量三分之一，如今却占到70%或80%份额。这些足以体现《神之水滴》对整个亚洲葡萄酒发展所起到的重要推动作用。
如今，《神之水滴》漫画版已完结，书中的“十二使徒”也已全部揭晓，在漫画的结尾，作者并没有向大家揭晓最后的“神之水滴”，而是向大家阐述了一个“每个人都拥有自己的‘神之水滴”的道理，书中的“十二使徒”也象征着人一生的各个阶段。这不仅仅是一部讲述葡萄酒的漫画，更蕴含着深刻的人生哲理。如果你热爱葡萄酒却不知道从哪里入门，选它总没错。
