有人在说不就是喝酒的杯子吗,还有什么方法呢,其实掌握红酒杯选购技巧也是很重要的,毕竟红酒越来越普遍的出现在人们的日常生活中,并且还在越来越普遍。所以在选购红酒杯时,首先要明确好红酒杯的鉴定方法,以此进行有针对性的选购
品红酒的一个重要步骤是什么?那就是观察酒的颜色,很多人都将其视为非常享受的一个过程,酒的色泽在一定的程度上也能够反映出酒的品质。
红酒是比较受女士青睐的一种美酒,好酒配好杯,这样才有韵味,红酒杯 的选购就颇为重要了,目前市场上的红酒杯有很多种,该如何选购呢?
品红酒的一个重要步骤是什么?那就是观察酒的颜色,很多人都将其视为非常享受的一个过程,酒的色泽在一定的程度上也能够反映出酒的品质,但是假如因为酒杯不够透亮而导致酒的颜色色泽体现上有影响,这样是不是太不专业了呢?因此,选择红酒杯的时候一定要注意制作酒杯的材料,至少可以保证到光滑透亮,使用其他颜色或有磨砂材质的玻璃 制作红酒杯效果就大打折扣了,不建议选择。
红酒杯的尺寸一定要满足个人的需求,应该能够装下足够量的酒,并且保证酒杯还应该有足够的空间,允许你在轻轻的晃动酒杯的时候不至于会将酒液洒出酒杯外。品尝红酒之前,晃动酒液这个动作可以释放出酒的香味,这个动作非常重要。
市场上的红酒 杯,无论造型、大小一定要有杯脚,主要是为了保证手指不能接触到杯肚,保证不会在酒杯上留下任何的指纹印。手掌接触到杯肚,有可能会导致酒液温度的升高,而这对于需要在冷却条件下饮用的酒来说是非常关键的一点。
好红酒杯的鉴定方法:
1、杯子的清澈度和厚度,这对你品酒时的视觉感受极为重要;
2、杯子大小以及形状,这会影响酒香的强度和复杂度;
3、杯口的形状,这影响了你入口时葡萄酒与味蕾的第一触点,从而影响了对酒的组成要素的各种不同感觉,这决定了酒的哪种要素最先与你亲密接触。
红酒杯选购技巧:
1、葡萄酒杯和美女一样要有完美的曲线!杯身要是球形,还不能太小,要有足够空间让酒与空气接触,其酒的香气才得以发展。酒杯一定要收口,防止珍贵的香气轻易的散失;
2、杯体晶莹剔透,要平整且无水纹和气泡、要简洁且无花纹或图案、无色;
3、为充分领略葡萄酒的色香味,酒杯壁以薄为佳。
4、从杯口切割角度出发,通过热切完成的酒杯,杯口滚圆,直接影响酒与味蕾的触碰与交流,阻碍酒香的传递与持久。冷切是在吹制水晶酒杯时一种难度很高的工艺,杯口平整纤薄,是水晶酒杯中的极品。
以上就是一些红酒杯选购技巧,每个人选择的方法不同,对于有经验的人来说真的是很简单的,而对于没经验的朋友来说,以上的介绍希望有所帮助。想了解更多酒知识请关注微信公众号:tsj-1997或(xiaohuashuojiu)