心脑血管疾病突发的危险因素中，血管老化是最根本的原因。血管一旦老化，弹性就会下降，使血管变硬、变脆，血管内皮粗糙不平，易造成粥样斑块沉积附着，日积月累会使血管越来越淤堵。
这时会感觉到头晕、胸闷、气短、犯迷糊、手脚麻木。严重的容易出现心绞痛、心梗、脑梗，更可怕的是在激动、大怒大喜、突然用力等情况下极易诱发血管破裂、中风、脑溢血，轻则偏瘫致残，严重的几分钟之内就会夺去人的生命。
Tips：据统计，心脑血管疾病已成为导致人类死亡的首要原因。全世界每年有1600万人死于心脑血管疾病，占总死亡率的50%以上，已成为人类死亡病因最高的头号杀手。
网络流传：红酒具有抗癌、美容养颜、软化血管的作用。
真相是什么？
葡萄酒因为是用葡萄发酵而得，这个过程中会产生一些白酒及其他酒类中没有的成分。最主要的就是糖、氨基酸、白藜芦醇以及一些微量元素，另外就是酒水中大家都含有的“水和酒精”。
红酒中的糖主要是来自于葡萄本身，在酿造红酒过程中，绝大多数的糖都会被发酵，只有极少量的糖会储存下来，但这种糖，对健康来说没什么特别意义。
红酒中的氨基酸也主要来自葡萄。但是，就算新鲜葡萄氨基酸含量也是极低的，更何况是做成葡萄酒，我们根本不能指望红酒中的这些氨基酸会对人体健康带来什么价值。而且，几乎所有的食物中都含有这种成分。
红酒中含有的白藜芦醇到是其他酒类中很难见到的。白藜芦醇是葡萄皮、梗中的物质，我们喝葡萄酒时涩涩的口感就来源于此。经过研究发现，白藜芦醇的确有软化血管，降血脂的作用，但前提是每天要摄入一定的量才可以实现这个目的。
如果单纯从白藜芦醇来研究，的确会有上面提到的健康益处。但是，我们喝红酒时摄入的不仅是白藜芦醇，还有对身体危害更大的酒精。
因此，在力度更强的危害面前，白藜芦醇那微弱的健康功效就显得那么力不从心。
想要降低血脂，软化血管，不一定要通过白藜芦醇来实现，其实，很多类型食物和生活方式都可以实现这些作用。
例如，每天保证300-500g蔬菜的摄入，调整动物性食物的摄入结构，多吃鱼虾类，同比例减少猪牛羊肉等，当我们把膳食结构调整到合理的范围时，就会对血脂和心脑血管产生更多的益处。
