说道洋葱与红酒，是普通得不能再普通的食物啦。但是千万别小看这两种普通的东西结合再一次居然有这么多神奇的功能。
1、红酒泡洋葱预防高血压
患有高血压的中老年人，再平时可以饮用红酒泡洋葱，因为红酒泡洋葱可以有效的降血压功效。在饮红酒与泡洋葱一段时间后，高血压患者会感觉自己血压明显的下降。少量饮用红酒，可以活血、扩张血管，多饮就会导致高血压；洋葱具有降血压、降血脂、软化血管等多种保健功能。用红酒泡洋葱，确实有助降压降作用，体质偏寒性的中老年男性饮用效果更好，但只可作为辅助疗法，不能替代正规的医药治疗，即不能停药。
2、红酒泡洋葱可降低血糖
红酒中的乙醇被吸收到血液中后，可以刺激胰腺细胞分泌胰岛素从而使血液中的血糖浓度降低，洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，红酒和洋葱的搭配可以更有效降血糖
3、红酒泡洋葱可以缓解眼部疲劳
对于经常面对电脑的办公室一族来说，眼部干涩、疲劳属于经常出现的现象，喝红酒泡洋葱一周后可以有效缓解眼部疲劳的状况。
4、红酒泡洋葱可以促进人体新城代谢
红酒洋葱可以有效的防治尿液浑浊的现象，喝红酒泡洋葱一周后，尿液会开始及呈现透明，最后到痊愈。此外，红酒泡洋葱还可以刺激肠胃蠕动，促进食物的消化与吸收。
5、红酒泡洋葱可预防骨质疏松
骨质疏松不是病，却是一个普遍存在的现象，红酒泡洋葱就可以有效预防骨质疏松的现象，这是因为红酒泡洋葱会产生大量的钙质，而红酒能够很好的将改吸收进行分解，使人体更有利吸收钙质，从而预防骨质疏松。
红酒泡洋葱的制作方法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约一周左右。
4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。 饮用方法：
一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；
二. 每日饮一至两次；
三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好；
四. 不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
五. 若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
提示：在选材时候一定要注意，红酒虽然比较普遍，但不是随便买一瓶就可以的，不要买到用色素和酒精勾兑的，如不懂的建议在专业人士指点或者到专业的红酒店去购买。
