头条号：红酒电商九公子
近几年来随着消费水平增高，科技的进步，对食品安全就检测出了N多严重问题：
像奶粉，地沟油，瘦肉精，毒大米，进口酒等
整一个与生活息息相关的都有种快沦陷的感觉
而这些都是因为信息时代暴发出来的冰山一角
小编只想说：多一点点真诚，少一点欺骗。民以食为天，安全食用才是真。
小编今天给大家梳理一下进口原装红酒真假，一直有朋友我：“网上怎么卖的那么便宜，是不是真酒阿，”那咱们打比方这样说；法国进口红酒是大家接触最多的了吧！法国全国的总面积才和我们中国一些省份那么大，就算全国能种植的土地种上葡萄，一年能酿多少酒呢？所以消费者自己可以想想“有那么法国进口红酒吗？”有那么多真酒么吗？
既然是讲假，那我就先从国内贴牌酒讲起吧。
国内贴牌：按我们红酒业内人士来看，我们把他归划在假酒行列。这些品牌红酒的运营商就因为取了一个洋气的名字，一瓶同质量的酒就要比国产酒要高很多利润。
国内分装：这个酒按一般来说不能算到假酒行列。你想从国外运来的原酒，只是在国内分装一下，酒还是国外的，厂家也是想降低成本让利于消费者嘛。但是大家要相信一件事情就是：商家永远都是以利为目的，所谓无奸不商么！（不包括良心的商家，为他们点赞）
畅销品牌：就是指销量很好的大品牌，比如拉菲、奔富、酩悦等等的，对于大品牌来说往往是造假的对象，利润高，流通快。突然get到一个广告，（一瓶，更比六瓶强喔，囖囖囖）
那么有这些假酒，消费者又如何识别呢？
化学勾兑酒：这种就是用一些化学成分来勾兑，本人特鄙夷这种黑心商家，缺心眼阿，勾兑一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，用“碱”鉴别：根据国家标准的规定，真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造，而葡萄汁中肯定会有花色苷，花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。因此，如果红酒中加入食用碱（俗称苏打，做面包等发酵用）后变色，就说明葡萄酒是真的。（更多专业知识可以关注微信公众号：红酒热榜TOP10）
国内分装：国外散装酒，国内在灌瓶，想识别就必须要和酒商索要报关单和卫生证，散装进口酒也是有报关单的，并且会注明是散装，规格和数量都是按升计。对于灌装酒的质量品质还是多大的保证，所以建议尽可能买品牌或酒庄酒。
畅销品牌：造假惯用的招数有、原瓶回收、酒瓶造假、原标换瓶。
原瓶回收就是指喝完的空酒瓶，造假酒商通过黑市购买回来，灌装廉价的酒后重新回到市场销售，越贵的酒，回收的酒瓶肯定也是越高。这种假酒出现在娱乐场所会比较多吧！喝高了，你还会管什么酒么！！
酒瓶造假：往往造假者不舍得下本钱，所以很容易出现破绽。酒瓶做工粗糙的多，一点都不美观，比如酒冒上凸起的logo，仿制的很多都不够立体、圆润。而且酒塞质量也比较差，原装橡木塞的橡木细腻且长度比较长，（注：名庄酒橡木都会比普通的酒要长）看酒塞的年份，酒庄名字，与酒标是否对应。
原标换瓶：顾名思义，有偷龙转凤的意思,例如市场流通的奔富酒，像现在升标这种情况在bin奔富系列中389-407最严重,现在市场上389-407都是价格虚高而且货源有限,有些人就拿奔富bin128升标换成389-407,一般的消费都是绝对喝不出差别的。或者灌别的低价进口酒来，这种绝对是比较迷惑消费者，更甚有一些专业的品酒师都很难喝出来；小编只能说：买酒需谨慎，尽量选择身边卖酒朋友，或者信的过的酒商买酒吧！
相信大家对假进口酒有更深层次的了解了吧！希望此文能对所有人有帮助！
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