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葡萄酒开瓶后的保存方式

来源: 作者: 2025-02-05

编辑最后更新 2025年02月05日,昨天和大家聊了聊说以后想跟大家聊点别的以此希望在大家品鉴葡萄酒的路上能够提供更多帮助但是你们这些负心...

昨天和大家聊了聊

说以后想跟大家聊点别的

以此希望

在大家品鉴葡萄酒的路上

能够提供更多帮助

但是你们这些负心人

居然不等我修仙回来

就抛弃了我

本来如果你们不拿一支

威龙有机葡萄酒贿赂本上神

我是万万不想给你们上课的

但是谁让小龙对你们爱的深沉呢

废话不多说

我们进入今天的正题

不知道大家有没有这样的困扰

一支容量为750ml的葡萄酒

如果是自己来喝,一天之内很难喝完

然而还是希望第二天

再次品尝这支葡萄酒时

她还像昨天一样醇厚、细腻

所以

今天小龙就跟大家聊聊

葡萄酒开瓶后的保存方式

一、放入冰箱

保存开瓶后葡萄酒最简单的,也是我们最常见方法就是:塞紧瓶塞放进冰箱保存,通过冷藏的方式可以减缓酒的氧化速度。如果是红葡萄酒,记得要平放保存。

二、使用更小的容器

要知道,葡萄酒开瓶后,与氧气接触,酒精会迅速氧化成醋,香味尽失。因而可以将剩下的葡萄酒倒到较小的容器中密封,以来降低与空气的接触面积。最方便的就是用小号的矿泉水瓶来充当这样的容器,倒满之后拧紧盖子,放入冰箱保存即可。

三、真空保存法

这是一种通过抽出瓶中剩余的空气,营造真空环境来保存葡萄酒的方法,通常会用到抽气阀和真空塞。抽真空后存放在冰箱后的葡萄酒可以保存更长时间,如果选择好抽真空工具保存效果更好,不过这类工具的密封性通常良莠不齐,有的时候效果可能还不如直接塞回软木塞。

所以宝宝们在选这类工具的时候一定要认真挑选。

四、。。。。。。

第四是什么来着。。。哦。想起来了,那就是找一个眼光正好的下午,邀三五个知己好友一起来分享这支威龙有机葡萄酒。

以梦为马,诗酒趁年华!

2019-02-23 13:25:00

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