“要么再给我一点葡萄酒,要么让我一个人呆着。”
—鲁米(Rumi,著名诗人,约13世纪前)
鲁米,诗人的灵魂中流淌著葡萄的浪漫!TA是葡萄酒的蓝颜知己!最忠实的酒徒!
红酒,时间酿就的葡萄的精灵。以其艳丽的色泽、爽醇的口感而倍受追捧。而最让人津津乐道的,则是美味的表象背后,被称为“生命的血液”的养生奇效!
尤其是以水为骨、以花为魂的女性来说。红酒绝对是开挂一般的存在。美颜、润色、滋养,一点红酒,就可以让女性魅力四射!
不过,让人感到遗憾的是,并不是所有的红酒,都能才尽其用!
小编为大家整理红酒养生常识,以飨读者:
一夜好眠!
失眠,是女性美丽的大敌。而睡前一个小时之内饮用50ML左右的红酒,即可享受到一夜的高品质睡眠。
红酒的神奇助眠功效,在于红酒内含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素作用于人体,可调节睡眠周期,击退恼人的失眠状态。
放松身心、舒缓情绪
现代都市人生活压力大,精神长期处于紧压状态。在身心感到疲惫的时候,心情不佳的时候,劳累了一天的时候,适度饮用红酒,放松身心、调节情绪、释放压力,回归淡淡欢喜的健康愉悦状态。
减肥
葡萄酒中,含有大量的矿物质与微量元素,铁元素活血暖血,加速血液循环,减少体内水分堆积,消除浮肿,实现明显瘦身效果。
同时,红酒中的维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种微量元素,可以提升人体新陈代谢的机能,保持体型不随时间走样、随年龄变形!
降低癌症发生率
在所有的植物力量中,白藜芦醇被认为是防止正常细胞癌变、抑制癌细胞扩散的最佳抗癌品。
而白藜芦醇,则大量存在于葡萄的果皮中,据调查,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高,所以,红葡萄酒,被认为是保护身体、预防癌症的佳品。
养颜
红葡萄酒中,含有大量的超强抗氧化剂。尤其是其中的SOD,可以中和、清除机体自由基,淡化色素沉淀,保护正常健康细胞,使之免受氧化、腐蚀。长期饮用,肌肤自然美白光泽,焕发年轻光彩!
促进大脑活跃度
据调查,长期适度饮用红酒,可以有效降低大脑记忆功能区的淀粉类沉积,改善大脑的认知功能和记忆功能,增强记忆力,从而大大减少罹患阿尔兹海默病类型的概率。
红酒虽好,也要注意搭配,将红酒的美味与健康发挥到极致噢~
忌与醋同食
同样厚味的醋会在口腔中产生较为强烈的刺激,使醇厚的红酒黯然失色,所以,在饮用红酒的时候,请不会食用有醋味的食品。
慎与肉类同食
红酒,是肉最好的搭配。这是由于红酒中的丹宁可以有效结合红肉中的蛋白质,促进消化,增进食欲,成倍提升二者的鲜美度。
同样,油脂丰富的鱼类,如大马哈鱼、剑鱼、金枪鱼等也是红酒的密友,不过,吃鱼要搭配口感轻盈的红酒,以免喧宾夺主,影响红酒的口感。
需要特别注意的是,红酒并非可以百搭任何海鲜,针对酱汁浓厚、辛辣刺激的海鲜,极易中和产生让人不悦的金属味,破坏海鲜与红酒的口味!
忌混饮!
混饮易醉且伤身,但,这并不单单是惟一的理由。多款酒类直接作用于体内,极易增加肝癌的患病风险,不仅仅是因为这样喝酒容易醉,更重要的是,多种酒类混饮者患肝癌的概率,是不饮或不混饮者的8倍以上。同时,混饮还极易引发酒精中毒。所以,切忌混饮酒品!
看到了红酒这么多的神奇功效,大家是不是已经跃跃欲试,想要沉浸于红酒带来的果香世界了呢?
不过,在此,仍要特别提醒大家的是,以上的功效,只针对优级的、天然压榨的精品葡萄酒。
否则,事倍功半,养生不成反伤身。
所谓精品葡萄酒,在于从原果到酿造、再至入口的每一份精益求精。惟有如此,才能最大程度的保证红酒的营养,实现上述的所有功效。
那么,红酒的好坏要如何衡量呢?
只甄选树龄40年以上的优级葡萄藤,可追溯的基因与稳定的品质是营养、健康、美味的关键。同时,为了保证营养最大程度的释放、存储,在每年五月的果实生长期,人工疏除25%的生长果,保证在同质量的葡萄果品中,矿物质与微量元素的含量实现最高。而在葡萄采摘的过程中,绝不以任何工具与机械,纯手工采摘、纯手工筛选。
为保证果皮、果肉中的营养不至流失,拉莫塔精品红酒不采取传统的压榨式,而是利用葡萄自身重力,获取最营养、纯粹、天然的低产量自流酒。
据相关检测数据显示,拉莫塔精品红酒,其矿物质与微量元素含量,是同类别红酒的3-5倍以上,养生效果也远远超过了其它品牌。
拉莫塔精品红酒,以其适度的糖、爽口的有机酸、丰富的微量元素以及多种维生素,伴随着或轻盈、或灵动的口感,不仅带来让人愉悦的极致口感,再成就了高颜值的养生传奇。
当最优原料邂逅最严苛的工艺,才能成为一瓶优质的精品红酒。
拉莫塔精品红酒,成就健康之美!