布什米尔首席调酒师Helen Mulholland以三桶熟成工艺，选用放入12年波本桶的威士忌及12年Oloroso雪莉桶的威士忌，并于最后18个月时间于玛萨拉红酒桶熟成，完美交融出天然的香气以及浓郁果香口感，如同风味馥郁的水果蛋糕，香甜可口。
色泽 - 琥珀金
香气- 飘散著腌渍果干香气，奶油焦糖并带有苹果的香气
口感 - 多层次的口感，有蜂蜜、香草及烘烤过的橡木桶滋味
余韵 - 甜而不腻的果香中，带点姜的香气以及新鲜梨子风味，缭绕于喉间
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