今日要闻

葡萄酒的软木塞开断了,怎么办?

来源: 作者: 2025-02-05

编辑最后更新 2025年02月05日,喝葡萄酒的都应该试过把木塞开断过,没试过开断塞只能说你喝酒不够多,那木塞断了有什么方法搞定呢?酒塞为...

喝葡萄酒的都应该试过把木塞开断过,

没试过开断塞只能说你喝酒不够多,

那木塞断了有什么方法搞定呢?

酒塞为什么会断?

01|使用开瓶器方法不对

没钻到位就急着提起来,或者钻入的角度过于倾斜,又或者不看电动开瓶器说明书,乱开一气。

02 | 储存不当

葡萄酒储存的湿度一般在75%-85%之间。湿度过低,或者没有平方,而导致橡木塞失去弹性、干瘪。尽管看起来还是一个塞子,实际上已经两体化了。使劲一拔,就从中间断掉了。

断塞对酒质有什么影响?

  • 没有掉进去的,肯定没有影响了,笨!

  • 如果掉入了酒中,首先你会看到非常碍眼的木屑,影响颜值!另外木屑有大量含有空气的孔隙,并增大了酒液和氧气的接触面,酒中的香气会因为氧化在短时间内挥发掉。更要命的是,清理不干净木屑,直接影响到口感呐。。。

断了以后怎么办?

木螺丝法

▲ 找根长点的木螺丝或者金属螺丝。

▲ 轻轻旋转螺丝,拧不要入断掉的酒塞。力气不要太大,防止木塞掉进瓶子。

▲ 将螺丝拧入木塞一半的时候,连同木塞一起拔出。

使用细长的刀子

▲ 用细长锋利的刀子,轻轻插入木塞,大约2到3厘米的地方。

▲用刀顺时针旋转木塞取出。

使用过滤器

▲如果你发现剩下的塞子已经完全酥松,不能再使用上面两种方法。干脆就用螺丝直接把塞子弄破,然后通过过滤网过滤后换瓶。

看了这几个方法,大家以后再遇到这些情况,就不用着急了哦~

2019-02-23 10:25:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒