随着第97届全国秋季糖酒交易会在重庆落下帷幕,位于重庆保税商品展示交易中心的红酒市场不断成为众人关注的焦点,而其原因到底是怎样的,跟重庆的其他进口酒窖又有哪些不同?带着这样的疑问,小编邀请了重庆的美女红酒爱好者思思,一起带大家走进红酒的世界。
集十余个国家原产地红酒直供,百米长的酒廊你见过没有?
图-位于两路寸滩保税港区重庆保税商品展示交易中心的进口红酒批发市场
来到进口红酒批发市场,百米长的酒廊被来自世界各地的红酒和进口酒填满,简直走进了酒的世界。
来自法国、澳大利亚、西班牙、意大利、德国等十余个国家数千款原装进口红酒,无论从数量还是品质上,在整个西南也很少见如此大体量的进口红酒卖场。所有红酒都是原产地原瓶进口,并通过海关和国检部门的双重检验,正规清关报税后再进行展示销售。
优质的红酒从酒庄运出后,就像是万般星辰洒落人间,想要寻觅到真正优质的红酒也是一件不容易的事情,不过这个难题在这里不难解决,这里的红酒种类更为繁多,一定足够供消费者万里挑一。
而此处的红酒多为完税商品,其好处就在于顾客可以在现场结账后立即带走红酒,而直接从海外进口的优势则在于免除了层层中间商环节,从原产地到顾客手中只多了个海关报税的环节,价格相比市场上同类产品便宜10%-30%。与线上同款红酒做对比,优惠则是显而易见。
此外,进口红酒品种、产区甚至是年份对消费者来说过于陌生,因此为了辨别购买到红酒真假,进口红酒批发市场所售商品均为原瓶原装进口,让消费者源头可溯。所有在现场出售的每一瓶进口红酒都经过海关国检的双重检验加持,为市民提供购买的信心和质量的保证。
在这里,我们对价格进行了一个摸底,发现有价格从几十元的入门级餐前红酒,到玛歌、拉图和拉菲等数万元乃至十几万元的名庄酒。除了主要针对代理商和分销商批发以外,也面向所有市民进行销售。其实小编的切身体会是,买红酒不怕贵,就怕买到假货,在这里是一百个放心。
在这里不仅能买到放心的红酒,更能学到各种红酒知识
很多人都会问这么多红酒怎么选?毕竟不是每个人都是红酒专家。几十块与几万元的红酒有什么区别?我们在现场邀请到了一位专业的品酒师,带我们去认识红酒,了解红酒文化。
一瓶好的红酒需要经过采摘到初次发酵,过滤,再次发酵,进入橡木桶培养,温度控制等复杂工序,倒入高脚杯的那瞬间就是找到了懂它的归宿,而在不同时段的红酒拥有它不一样的风味。当然,要感受它的魅力所在,观其色,闻其味,品入喉是最基本的。
红酒根据葡萄的采摘年份、窖藏条件与产地划分了不同的等级和价格,或许对于喜爱饮用红酒的人来说,品味红酒的乐趣就在于能品出不同年份和产区的红酒,是不是像打游戏一样一级级通关的成就感。
如果你是刚步入红酒人生的小白,在进口红酒批发市场内,设有专门的品酒师和品鉴室,为所有到来的顾客提供红酒知识的讲解和品鉴,目的就是要让每个顾客都能在这里买得放心和安心。
图-品酒师为思思讲解如何品鉴红酒
初饮红酒的人可以选择像罗曼·罗兰一样果味气息浓郁,单宁较为柔和的干红葡萄酒。
进阶到中级的红酒饮用者,建议选择巴克斯·德·威尔顿城堡干红葡萄酒类,相对初级红酒的表现力更强,口感柔顺平衡感强。
高级一些的就选择最为优雅与精致的拉图或拉菲,酒的口感也更为细腻。不过也要看看你对于红酒的了解有多少才会体会得到。当然,对口感的要求越高和对红酒品质的追求,那个价格可是水涨船高的。
当然,喜欢新鲜的你可以尝试一些新世界其他类别的酒,你会发现原来众多的酒也可以如此疯狂,比如火焰酒。
图-火焰酒动图
一带一路政策下的自贸区各种利好,推动进口红酒批发市场做强做大
重庆保税商品展示交易中心的进口红酒,受惠于国家一带一路政策的支持和重庆自贸区的成立,不仅仅有世界各地的优质进口红酒,也有XO、威士忌和时下大热的各种进口精酿啤酒。
从保税港区的布局来看,绝不仅仅只限于红酒批发市场,而是集各种原产地进口名酒产品于一身,贴近市场需求大力引进全球各地的畅销酒品,未来这里更是会成为重庆乃至西南地区专业的进口酒集散地,为重庆及周边省市的市民提供一个即能买酒,也能品酒,更能识酒的名酒世界。