这瓶酒的名称，取自于波本威士忌的创始人－Elijah Craig牧师。他在1789年时，以玉米为原料开始制造蒸馏的酒。这是波本酒的起源，所以无论是在色泽上、香味上，都是非常道地的波本士忌。
圆润的酒体并温暖的带出了甜蜜橡木桶气息、焦糖、及裸麦香气；丰富的后味带来了甘草与香草等完美的收尾。
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