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西班牙 卡赛瑞酒庄 顶级陈年红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-02-06

编辑最后更新 2025年02月06日，秋冬的气候温和潮湿，春季葡萄树发芽时转为凉爽无霜的气候。夏季如以往的高温且干燥，尤其在8月和9月的时候更为显著。9月的最后两周有些微的降雨，有利于葡萄的成熟。10/8~10/27是采收期，天气状况良好...

秋冬的气候温和潮湿，春季葡萄树发芽时转为凉爽无霜的气候。夏季如以往的高温且干燥，尤其在8月和9月的时候更为显著。9月的最后两周有些微的降雨，有利于葡萄的成熟。10/8~10/27是采收期，天气状况良好，葡萄果实健康且达到极好的成熟度。

只选用“极佳(excellent)”和“非常好(very good)”的年份酿造。于顶级法国橡木桶中陈年26-28个月，再于酒瓶中陈放4年后才上市。特性是深樱桃红色泽，复杂的香气含有成熟水果与香草、皮革的雅致香料气息。

强而有力的口感，如糖渍多肉的水果般厚实的感觉，结合橡木的烘烤味道，含有丰富的层次，高雅均衡。佐餐食物以酱汁调理的野味餐点、蔬菜炖肉、以香料调理的羊肉或牛肉，以及熟起司或蓝纹乳酪。适饮温度：16-18°C

Wine Spectator杂志评鉴90分
香港专业品酒师协会(HKSA)评鉴最适合亚洲的西班牙葡萄酒：银牌奖
Korea Wine Challenge：金牌奖
Japan Wine Challenge 2009：银牌奖
International Wine Challenge 2008：银牌奖
Concours Mondial Bruxelles：银牌奖
Wine & Spirits Asia Challenge 2008：铜牌奖
2019-02-23 03:29:00
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta 葡萄酒 啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒 WineBeta 啤酒 精酿啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒

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