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西班牙 卡赛瑞酒庄 特级红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-02-06

编辑最后更新 2025年02月06日,不寻常的气候状况(冬季干燥,多日照,春季气温较低且日照少)使生长期延后,葡萄果粒较小,葡萄串较不紧实,却有益于成熟度和自然的限制产量。夏季干燥温和,葡萄逐渐的成熟,为所酿造出的葡萄酒带来完美的酸度、浓...

不寻常的气候状况(冬季干燥,多日照,春季气温较低且日照少)使生长期延后,葡萄果粒较小,葡萄串较不紧实,却有益于成熟度和自然的限制产量。夏季干燥温和,葡萄逐渐的成熟,为所酿造出的葡萄酒带来完美的酸度、浓郁的香气和成熟的单宁。

2007是近几年来的好年份之一,酿造方法于橡木桶中陈年12个月,再于酒瓶中陈放至少14个月后才上市。拥有深宝石红色,散发覆盆子、浆果、樱桃的水果香气,点缀著些许的香料和香草气息。于口中可感受到迷人的成熟水果味道。

良好的酒体结构,浓郁多汁;单宁细致,有很好的复杂层次,尾韵长。佐餐食物为地中海风味料理、炸物、烤蔬菜、豆荚、西班牙海鲜饭和其他米饭类餐点、意大利面、佐茄汁鱼类、火腿、西班牙辣香肠、牛肉、起司。适饮温度:16-18C

Wine Spectator杂志评鉴84分
2019-02-23 03:29:00

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