Jimmy Russell 首席调酒大师表示，“不像其他的竞争品牌，我们多年来坚持以传统且天然的方式制造野火鸡波本威士忌，即使必须付出较多的成本，但我们相信这一切都是值得的”。野火鸡8年波本威士忌有着非常柔顺的口感及馥郁的香气，其使用了超过51%的玉米作为其主要原料再加以其他谷物威士忌调和，在装瓶前必须陈年于全新且熏烤过后的白橡木桶内，使其与桶内的焦糖层长时间的相互作用，而使得野火鸡8年波本威士忌带有焦糖的芬芳，且成剔透的琥珀色。
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