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美国 野火鸡 罗素大师珍藏 单桶波本威士忌 750ml

来源: 作者: 2024-11-24

编辑最后更新 2024年11月24日,前端浓厚、层次分明并带有力道,枣蜜与丁香的气息,黑糖浆般的滑顺口感...

拥有超过150年历史,最大的特点是在于他所使用大量的裸麦与大麦芽,反而少用了玉米,因此少了波本的甜腻味,多了些许的麦芽气息,加上使用重烘烤过的橡木桶,使得威士忌的风味更加浓郁厚重。
Wild Turkey采用分隔化制程,将蒸馏后的成品保持在低酒精浓度,所以可以在调和的过程中,减少需要加入的水,得到的成品的味道相当丰富,就好像直接从橡木桶中流出的一样。
Wild Turkey是纯正的波本威士忌,独特的呛辣感正是来自它的高酒精浓度,这就是Wild Turkey品牌的本质,也是其身为正宗波本威士忌的特色。

特色
不加任何着色剂,所有原料皆非基因改造
波本法规2年即可装瓶,野火鸡系列均需5~8年才会装瓶出厂
野火鸡系列加水稀释成分少,故一桶酒只能装40瓶以下,其他加水稀释较多的,一桶甚至300瓶。
野火鸡全品项皆有加入珍贵的裸麦,故口感有别于其他品牌。

采用百年历史的的传统谷物配方及非冷凝过滤法,为了保持风味且能在装桶时添加更少的水分,其蒸馏至比其他酒厂都较低的酒精浓度,经过装桶陈年之后,酿酒大师Russell父子,共同选择最佳的木桶。每一瓶都有独特的表现,同时仍保持由肯塔基州炎热
的天气下多年的熟成所赋予其丰富又细腻的风格。

口感:前端浓厚、层次分明并带有力道,枣蜜与丁香的气息,黑糖浆般的滑顺口感

2019-02-23 03:29:00

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