Wild Turkey采用分隔化制程,将蒸馏后的成品保持在低酒精浓度,所以可以在调和的过程中,减少需要加入的水,得到的成品的味道相当丰富,就好像直接从橡木桶中流出的一样。
Wild Turkey是纯正的波本威士忌,独特的呛辣感正是来自它的高酒精浓度,这就是Wild Turkey品牌的本质,也是其身为正宗波本威士忌的特色。
特色
采用百年历史的的传统谷物配方及非冷凝过滤法,为了保持风味且能在装桶时添加更少的水分,其蒸馏至比其他酒厂都较低的酒精浓度,经过装桶陈年之后,酿酒大师Russell父子,共同选择最佳的木桶。每一瓶都有独特的表现,同时仍保持由肯塔基州炎热
的天气下多年的熟成所赋予其丰富又细腻的风格。
口感:前端浓厚、层次分明并带有力道,枣蜜与丁香的气息,黑糖浆般的滑顺口感