酒精度:50.5%
桶陈:6~8年
香气:香草与焦糖与烘烤过橡木味、尾韵为柑橘与太妃糖
口感:丰润强劲同时可感受到黑胡椒等辛香料在口中炸开,尾韵微微水果干味
后味:深长圆润后典型波本辛辣伴随高酒精度而来
建议喝法:
1.冻饮纯喝(一般美式喝法)
2.加冰纯饮,配雪茄及烟草
3.传统调酒(曼哈顿 Manhattan)
45ml WD 101
20ml Cinzano Rosso
2 滴苦精
将上述材料加进装满冰块之威 杯,搅拌之后加上红樱桃为装饰。
得奖记录:
2011 BTI 国际烈酒评鉴 89分
2011 SWSC 旧金山世界烈酒竞赛铜牌奖
2011 USC 烈酒终极挑战赛 88分
2012 SWSC 旧金山世界烈酒竞赛金牌奖
2012 USC 烈酒终极挑战赛 91分
2013 BTI 国际烈酒评鉴 89分
2013 SWSC 旧金山世界烈酒竞赛银牌奖