前段时间陈妈妈的儿子去欧洲出差从法国带回了一箱红酒送给了陈妈妈，并告诉她每天晚上喝上一小杯可以预防心脑血管疾病。
这几天陈妈妈一直在办公室说这个事情，李姑姑和刘姐姐也纷纷表示自己也听说红酒确实可以预防心脑血管疾病，而且有抗衰老等等神奇的功效。
那么，你知道为什么说红酒能够预防心脑血管疾病么？
目前主要有两点发现支持这个说法，一个是红酒里有以白藜芦醇为主的抗氧化成分，实验证明能有效延缓衰老和降低心脑血管疾病；二是确实有部分流行病学研究表明：地中海地区国家的成人有每天饮用红酒的习惯，同时地中海地区总体心脑血管疾病发病率更低。
但是，其实这两个结论并没有很严谨的科学指导意义，为什么呢？首先以白藜芦醇为代表的实验表明，如果人们想要达到对健康有益的白藜芦醇的实验浓度，每天至少喝到几升甚至几十升红酒；
另外部分流行病学调查也没有忽略掉除饮用红酒这一行为习惯之外其他因素（如经济水平、其他生活习惯等）的影响，不能由此就得出他们的低心脑血管疾病就是因为饮用红酒而获益的，更多的研究表明地中海地区的低心脑血管疾病发病率更多是得益于其整体健康的‘地中海饮食模式’，而不单单归功于红酒。
所以不要想着每天喝口红酒就能把血脂血压降下来，脚踏实地的去减减肥，把均衡饮食做好才是正路哦！
作者：营养小吕
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