首席调酒师Jim Beveridge在各种实验性质的橡木桶中探寻木材特性,亲手精挑细选出29 款自有窖藏橡木桶,拥有强烈香草、焦糖及馥郁果香且品质卓越的威士忌酒液,完美结合三个苏格兰威士忌产区的烟熏风味。首先是细腻成熟的高地烟熏味,多层次的复杂口感与甜美、跃动风味交错;紧接着是岛屿区威士忌带来的海风般清新烟熏味,及带有柔滑的海盐风味;再来是艾雷岛的泥煤烟熏味,大胆强烈的口感,刺激感官享受。其完整的酒体结构、深度、与完整性,让烟熏与泥煤风味毫无保留地释放,完美呈现香气的平衡。最后,余韵醇顺,烟熏风味悠长萦绕,还有细微盐味留于味蕾之上