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约翰华克私人珍藏系列™2014限量版 700 ml

来源: 作者: 2024-11-24

编辑最后更新 2024年11月24日,首席调酒师Jim Beveridge在各种实验性质的橡木桶中探寻木材特性,亲手精挑细选出29 款自有窖藏橡木桶,拥有强烈香草、焦糖及馥郁果香且品质卓越的威士忌酒液......

John Walker & Sons Private Collection™约翰华克私人珍藏系列™为一年发行一次的限量系列,展现John Walker & Sons™苏格兰威士忌背后的创新精神与大师工艺。2014限量版全球发行8,888瓶,台湾仅限量72瓶,每款瓶身皆烙印上独一无二的装瓶编号,瓶身采用如深海颜色的邃蓝玻璃,唤起那弥漫泥煤风味的海洋风情。

首席调酒师Jim Beveridge在各种实验性质的橡木桶中探寻木材特性,亲手精挑细选出29 款自有窖藏橡木桶,拥有强烈香草、焦糖及馥郁果香且品质卓越的威士忌酒液,完美结合三个苏格兰威士忌产区的烟熏风味。首先是细腻成熟的高地烟熏味,多层次的复杂口感与甜美、跃动风味交错;紧接着是岛屿区威士忌带来的海风般清新烟熏味,及带有柔滑的海盐风味;再来是艾雷岛的泥煤烟熏味,大胆强烈的口感,刺激感官享受。其完整的酒体结构、深度、与完整性,让烟熏与泥煤风味毫无保留地释放,完美呈现香气的平衡。最后,余韵醇顺,烟熏风味悠长萦绕,还有细微盐味留于味蕾之上
2019-02-22 23:30:00

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