小编相信有很多人都听说过威士忌酒，也有很多人不管在应酬上还是在娱乐上都有喝过威士忌，我们都很清楚威士忌是什么样的酒，当然还有一些不了解威士忌是什么样的酒，那么小编今天酒就顺便普及一下吧！
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌的分类
威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。
根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。
根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
对于威士忌，很多网民一听说到它，便认为这是一种好酒，其实威士忌不单只产品上是一样好酒，连名字也那么引人注意，威士忌这词儿一说出去，给人的感觉总是觉得非常高大上，有品位。
其实今天小编是给大家带来喝威士忌的新花样，没喝过的可以试一下哦！
威士忌新喝法：
材料：
威士忌
冰块
苏打水
柠檬片
1、用纯净水或凉白开水冻成冰块，取适量放入杯中
2、倒入威士忌
3、用筷子略搅
4、再放入些冰块，倒入苏打水，放入柠檬片即可。
该酒的调配也可以称之为高杯酒。
上述方法你们学会了吗？学会的的话可以在家里亲自操作哦，小编今天就说到这里啦！
