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在葡萄酒圈内经常有旧世界和新世界一说,小编就为大家简单讲解葡萄酒的新旧世界概念。
旧世界葡萄酒
古老的欧洲产酒国为“旧世界”，包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利，自然也包括匈牙利、希腊等中东欧国家和地区。
新世界葡萄酒
与旧世界相对应的“新兴”产酒国统称为“新世界”。新世界国家以美国、澳大利亚为代表，还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家。
大致可以概括出六个方面的差异：历史文化，种植方式以及规模，酿造理念以及工艺，等级标准，酒标和包装差别，风味特点。
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