冬天来了，床以外的地方都是远方，手够不到的地方都是他乡，上个厕所都是出差，而你是不是还在把红酒放在冰箱，可你知道，红酒也怕冷吗？爱酒的你，一定要懂得一些红酒储藏小技巧，否则可能几千块钱的酒只能喝出几百块钱的味道，几百块钱的酒就只能喝出几十块钱的味道了。
红酒也是怕冷的
最佳的红酒储藏温度应该在10—18摄氏度之间，而不是越冷越好，毕竟红酒是有生命的嘛，高于这个储藏温度，红酒容易氧化变质，低于这个储藏温度，不利于红酒的熟成，达不到最理想的饮用状态。
红酒喜欢躺着睡
通常我们都习惯竖着放酒，但是红酒却需要倒著放或者斜著放，要让酒液能够接触到橡木塞才行哦！因为橡木塞需要湿润，才能具有良好的密封性，否则就会干枯，将酒液暴露在空气中，氧化变质。
红酒实际是见光死
白酒的瓶子一般都是透明的，而红酒瓶一般都是有一点颜色的，因为光照是红酒的大敌，长期暴露在光线下的话，可能会产生“煮白菜或湿狗”的味道哦！
讲到这里，你肯定想给红酒买床被子盖上，让它们冬眠去吧，这种方法在有暖气的地方是可行的，但是要是在没有暖气的地方，还是建议您准备一台恒温酒柜吧，省时省事，还可以随时观赏您的红酒小宝贝，给您满满的满足感。
这里还是要温馨提示下有条件的朋友哦，普通的恒温酒柜在冬天，是没有用的，那些图片上写着“恒温”的和写着“四季恒温”的，差别是很大滴哟，只写着“恒温”的酒柜，就像单冷空调，光制冷不制热的。只有“四季恒温”的才是冷暖的，有了它，你的红酒从此可以安然的过春夏秋冬啦！
