关于威士忌鸡尾酒，继续继续~~~
Whiskey Sour
挑战一下 Whiskey Sour
一个鸡蛋和一个柠檬一种值得挑战的味道~
成分
60ml黑麦或波旁酒（度数越高好哦）
20ml新鲜柠檬汁
30ml混合德拉玛拉糖浆（糖与水的比例为2:1两份demerara糖或者是 turbinado糖或者是 muscovado糖混合1份的水）
1个鸡蛋的蛋白
1条柠檬皮
1条 Angostura bitters
1 条Orange bitters
1颗 白兰地樱桃
冰
制作：
将蛋白、威士忌，Orange bitters（数量上算是2滴吧），柠檬汁和德马拉糖浆混合，大力摇，摇出泡沫后加冰再摇~持续要几分钟吧，然后准备一个细筛过滤到玻璃杯中，静置，等着它沉淀，最后泡沫与液体分离。最后加入Angostura bitters，最好将Angosturabitters涂抹在白兰地樱桃上，放入酒中。
想着这味道就无比的酸爽啊~~~
The Sazerac
萨泽拉克鸡尾酒
也是很经典的一款威士忌哦~
成分：
50ml黑麦威士忌
7.5ml简单糖浆
3-5滴Peychaud苦酒
7.5ml 茴香调味的利口酒
柠檬皮削成转转圈的条
冰
制作：
准备两个玻璃杯，一个装冰块，放在冰箱里备用。另一个加入威士忌，Peychaud苦酒和糖浆混合。
接下来有些复杂：将第一个玻璃杯中的冰块到处后倒入茴香调味的利口酒，然后再倒掉。
第二个玻璃杯中加入冰块搅拌至少30下，然后将第二杯中的酒倒入第一个玻璃杯中。最后用准备好的柠檬皮条沿着玻璃杯内壁旋转若干圈后，饮用~~（小编就是觉得这样的制作，过程装逼的成分高~但是，调酒师却说这样是让味道充分的混合~~）
The Mint Julep
冰镇薄荷酒
爱喝酒的人称之为饮料，闻起来像薄荷饮料，但是，喝起来味道绝对不一样~
成分：
1ml安古斯图拉苦酒
7.5ml 德马马拉糖浆
60ml 四玫瑰波旁威士忌
碎冰（冰块敲碎，大小不一的块儿即可）
一束新鲜薄荷
制作：
将安古斯图拉苦酒，糖浆和波旁酒混合在一起，不过混合起来会比较的粘稠，你得好好的搅拌再搅拌，然后倒入碎冰，将整个被子装满。然后快速搅拌，充分混合。将一部分的新鲜薄荷叶用手使劲的揉搓后放入酒中，再搅拌，这样，薄荷的精油会随着冰块的融化慢慢释放~~
最后将细些的碎冰放在玻璃杯的顶部堆成一个小冰山。再放上两片薄荷叶装饰~~
大功告成
~~~
好吧，好吧~我承认，这些就的热量都比较高~
更高风险的是，加了糖浆的酒喝起来像饮料，会醉~
胃是你自己的，且喝且珍惜啊~~~
