根据霍格沃茨魔法学院前任校长阿不思·邓布利多所言，《神奇动物在哪里》不仅仅是巫师世界的教科书，更是魔法世界里人手一本的圣典。这本书的作者纽特·斯卡曼一生致力于神奇生物研究，四处游历，追寻它们的踪迹，甚至不惜大闹纽约城。终于将毕生心血记录下来，创作了这部汇集所有神奇生物的习性和栖居地的著作。
葡萄酒的世界也需要这样一本入门手册，为初学者解决一个最基本的问题：世界之大，我们可以在哪些国家和地区找到诱人的美酒（除了法国、意大利等明显的选择之外）？
全世界有近800万公顷葡萄田，其中酿酒葡萄种植面积超过600万公顷，每年生产290亿升葡萄酒。欧洲大陆因为有几千年的葡萄酒酿造传统，所以被称为“旧世界”酿酒国；而欧洲以外的其它国家则被称为“新世界”酿酒国。
（图片来源：WineFolly）
由于葡萄种植和酿酒需要适宜的自然条件，所以全球大部分产区均集中在南、北纬30-50度这个区间，也就是温带气候区。
欧洲由于历史、文化因素，欧洲始终是葡萄酒生产和消费的首要集中地，生产和消费量占据全球的三分之二，其中前三大产国——意大利、法国和西班牙的产量总和就已超过全球产量的一半。
气候温和的地中海区是葡萄最喜欢的地方，从西班牙东部、法国南部，到意大利以及巴尔干半岛，葡萄园几乎随处可见。欧洲北部气候寒冷，但仍有很多特色鲜明的产区，如生产迷人起泡酒的香槟产区，以及德国南部莱茵河流域的雷司令产区等等。东欧国家酿造葡萄酒的历史也非常悠久，保加利亚、罗马尼亚、乔治亚等国都有出色的美酒。
欧洲入门级酒款分布地图
（图片来源：WineFolly）亚洲
亚洲产酒国中以中国最为重要，主要集中在山东、河北、宁夏、新疆各省；日本、印度也生产少量葡萄酒，此外，中东国家是葡萄种植的发源地，现在的黎巴嫩、以色列等国也仍有葡萄酒生产。
中国葡萄酒产区
（图片作者：李德美）美洲
北美的葡萄园主要集中在加州、俄勒冈州、纽约州，加拿大有举世闻名的冰酒产区。南美洲以安第斯山脉两侧的智利和阿根廷为主，乌拉圭、巴西等国也有不错的酒款。
美国最著名的葡萄酒产区——纳帕峡谷大洋洲
澳大利亚是新世界产酒国中的重要主力，主要集中在澳大利亚东南部、以及西澳的西南角。新西兰的南北两岛都生产优质的葡萄酒。
两个热爱动物酒标的国家非洲
非洲葡萄酒的主要产区集中在南非沿海的西开普省。
南非葡萄酒产区地图
（图片来源：WineFolly）
葡萄酒已成为全球性的饮品，全球化让我们可以不用像纽特·斯卡曼一样跋山涉水、远渡重洋去搜寻神奇动物的踪迹，世界绝大多数葡萄酒产区的葡萄酒都可以通过我们身边的超市、电商买到。但是，能够亲赴产区领略葡萄园和酒庄的魅力，感受葡萄酒酿制魔法一般的工艺流程，一定能让你收获更多的体会和感悟，有关美酒，有关人生。
