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台湾 OMAR原桶强度单一麦芽威士忌-葡萄酒桶 700ml

来源: 作者: 2024-11-24

编辑最后更新 2024年11月24日,色泽:中心为深邃神秘的宝石红,边缘略带些许古铜色泽香气:散发成熟香蕉的馥郁香甜,随后是黑后葡萄香气间缀著果干的香甜,辛香料、烤吐司的香气,底层是沉稳檀香的静谧,缓缓吐露出梅干与奶油的气息口感:...

走进彰化二林镇葡萄园里,藤架下种植的是酿酒用黑后葡萄(Black Queen),其酸感明亮,单宁涩感较低,来自葡萄果皮高雅的深紫红色,将威士忌渲染成极为讨喜的宝石红色泽,以荣获多项国际威士忌大奖的波本桶单一麦芽威士忌原酒为基底,采用精湛的过桶手法,将台湾黑后葡萄酒细腻的风味尽皆融入至麦芽威士忌中,蜕变出与众不同的香气层次而使品饮饶富变化。

“OMAR原桶强度单一麦芽威士忌-葡萄酒桶”凝聚了天地人三大力量,品饮之间能够感受台湾土地所诉说的故事,包装设计上采用郭皆贵老师的画作“硕果”,充分表现出清新、脱俗、自然、丰富的产品意象,亦轻轻唤醒沉睡在威士忌橡木桶摇篮里,独有的葡萄醇酒之香。

【品饮赏析】
色泽:中心为深邃神秘的宝石红,边缘略带些许古铜色泽
香气:散发成熟香蕉的馥郁香甜,随后是黑后葡萄香气间缀著果干的香甜,辛香料、烤吐司的香气,底层是沉稳檀香的静谧,缓缓吐露出梅干与奶油的气息
口感: 柔顺纤细的酒体不失醇厚质感,略微轻涩的葡萄滋味挑逗著舌尖味蕾,随后转为如花蜜般的甘甜,带着一抹轻淡的烟熏味
余韵: 黑后皮梗与橡木单宁产生的细致涩感,交织著老年份葡萄酒的圆润优雅

【获奖纪录】
2016
MMA 银牌奖
2017
IWSC 银牌奖
WWA 金牌奖
2019-02-22 17:30:00

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