都说葡萄酒是酒中“贵族”

其实葡萄酒一点都不贵

喝红酒到底有哪些好处呢?

看看下面就知道了

一、降低心血管病患病率

葡萄酒中含各种原花色素OPC(葡萄籽提取物)能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶避免产生过多的组氨，能降低血管壁的渗透性，防止动脉硬化。

据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。

研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，

女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，

而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

二、减少脑血栓的发生

葡萄酒中含有白藜芦（Resveratrol）,它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。所以可以预防血小板凝结成血管阻塞。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体。

实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42％，可减少脑血栓的发生。

三、防治肾结石

德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低36%。

四、预防乳腺癌

美国伊利诺伊斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中抗癌活力最强。

美国科学家最近发现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，

这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。

因此，每天喝点葡萄酒的女性可以预防乳腺癌。

五、有助于减肥

日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收。有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现其肠道对脂肪的吸收变缓

对人作临床试验，也获得同样的结论。

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

六、防治视网膜变性

美国哈佛大学研究发现红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，

而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。

试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。

七、提高记忆力 防痴呆

科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。

两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。

据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。

葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型(老年痴呆症)的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。

八、还能防治感冒

有人说这些都是大病，说的好像葡萄酒很神奇一样，

小病也能有用吗，像感冒啊什么的。

还真是被你蒙对了，葡萄酒是真的可以治感冒的。

科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。

由于"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。

因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。

常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。

传统治感冒的方法

是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。

研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

九、有助消化

蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。

葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。

甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

十、防衰老、益寿延年

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此

经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

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