历经21年冬之洗礼,匠心独具的酿造工法将谷物和冰河水融而为一,再淬炼出更高境界的加拿大洛矶山威士忌,不但涵盖10年份威士忌所有的味道,更丰富其香草、青草、花果与枫糖等回荡在舌尖的层次感。浅斟慢酌中充分享受色、香、味与口感的渐层变化,且后韵悠长怡人,让品酩的每一分钟都有不同的惊艳。
21年份加拿大威士忌,拥有感性温润的口感,注入干爽的谷香、微湿玉米、紫丁花香,新鲜原木和胡椒香料交织的复杂韵味。随后融入牧场般天然的凝脂乳香、香草,同时散发橡木和天鹅绒般柔顺的单宁味。
香气:复杂的合体,混和赤松、甜梅、白胡椒、和丁香,而后伴随渐浓的奶油威士忌。
口感:甜酸的金橘、热辣、雪松韵味细致地被带出、第二道的焦糖随之挹注、点缀八角、多层次、多样、复杂、变幻。
余韵:清爽柠檬带入口腔,橡木、太妃糖随而转入热辣,后缓缓隐没。
整体:强劲威士忌感,渐趋优雅、平顺,终感笼罩在杯中的醇美。慢慢饮,好经历一场极致的愉悦。