其葡萄完全以人工采收并精挑细选砂质河岸边最顶级向阳坡上的葡萄庄园，细心酿造陈年于美、法国全新橡木桶20个月。由于最细致、巧妙的酿造方式，酒可媲美法国五大酒庄之酒品。口感厚实浓郁，高雅平衡丰富，且带有青苹果、凤梨等果香味与橡木桶结合特殊气息，可谓是款完美无缺的美国加州超级顶级红酒。可搭配任何食物与亚洲各式料理，尤其炖、烤、煎各式肉类与起司等佐餐食物；最佳适饮温度为16℃~18℃。
得奖记录：
荣获2001国际酒类竞赛最佳葡萄酒酿造酒厂
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