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苏格兰 百富21年 Port Wood 单一纯麦威士忌 700ml

来源: 作者: 2024-11-24

编辑最后更新 2024年11月24日,百富21年单一纯麦威士忌, 在BALVENIE百富酒厂,成熟过程的技巧对单一纯麦威士忌的酿制贡献最大。在酿制The Balvenie PortWood 21年威士忌的过程中,我们从已在传统橡木桶中成熟...

百富21年单一纯麦威士忌, 在Balvenie百富酒厂,成熟过程的技巧对单一纯麦威士忌的酿制贡献最大。在酿制The Balvenie PortWood 21年威士忌的过程中,我们从已在传统橡木桶中成熟21年的酒液中,精选出浓郁甘美的单一纯麦威士忌。在熟成的最后阶段,再将威士忌注入之前装过最质纯30年波特酒的酒桶熟成。The Balvenie PortWood 21年威士忌口感非常独特,但保有Balvenie的明显特色。颜色是玫瑰的金色光泽。风味圆润,完美醇厚,口感犹如奶油丝缎般的滑顺。
百富21年单一纯麦威士忌,曾获得2007年“国际葡萄酒烈酒竞赛”(IWSC)金奖(同级最佳Best in Class), 2006年“国际烈酒竞赛”(ISC)金奖, 2006年“国际葡萄酒与烈酒大赛”(IWSC)银奖, 2005年“国际葡萄酒与烈酒大赛”(IWSC)银奖。其色泽呈现琥珀色,口感则是滑顺富含丰富的蜂蜜及果香,嗅觉里有着果香、成熟葡萄气及坚果风味, 品后余味悠长,带有柔和坚果气味。

闻香:干爽的坚果味烘托出果香与成熟葡萄干的香气。
口感:风格独具,犹如奶油丝绸般的滑顺口感,充斥水果、蜂蜜与香料气味。
余韵:悠长、高贵优雅、类似坚果。

得奖记录:

2014国际葡萄酒烈酒竞赛(IWSC)卓越银奖
2014国际烈酒竞赛(ISC)银奖
2013国际葡萄酒烈酒竞赛(IWSC)银奖
2013国际烈酒竞赛(ISC)银奖

2019-02-22 02:22:00

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